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Los alimentos para la piel son aquellos que, al consumirlos con frecuencia, nos aportan grandes beneficios en la salud de nuestra epidermis, el órgano mayor de nuestro cuerpo.
Por si no lo sabes, las frutas y verduras pertenecen al grupo de nutrientes reguladores que intervienen en algunos procesos fisiológicos del cuerpo. En ese sentido, una dieta rica en este tipo de alimentos te proporciona, de forma natural, vitaminas y minerales que te ayudan a combatir los radicales libres que pueden dañar tus células poco a poco.
¿Qué crees que pasaría si descartas de tu dieta las frutas y verduras? En esencia, tu cuerpo comenzaría a resentirse y a producir algunas enfermedades serias. Por otro lado, tenderías a ganar peso, te arriesgarías a sufrir del corazón, de padecer algún tipo de cáncer y, en definitiva, tu esperanza de vida se acortaría sensiblemente.
Frutas y verduras: los principales alimentos para tu piel
El consumo de frutas y verduras es magnífico para el cuidado de la piel. De hecho, algunos de estos alimentos se consideran como verdaderos tesoros de la naturaleza. Y si de nuestra piel se trata, no hay nada mejor que las siguientes:
Zanahorias, melón y albaricoque
Estos alimentos resultan muy beneficiosos para la piel porque contienen abundante vitamina A. Ayudan al crecimiento y la división celular y a reemplazar las células deterioradas por otras nuevas y sanas. En consecuencia, la piel se muestra más elástica, ya que neutralizan los radicales libres.
Frutos cítricos, pimiento, kiwi, fresa, guayaba y brócoli
Son frutas y verduras antioxidantes para la piel, ricas en vitamina C. Te ayudarán a preservar el colágeno que el propio cuerpo produce, de manera que la dermis se mantiene íntegra.
Mango, papaya, uvas, ciruelas, coco y arándanos
Estas no deben faltar en una dieta para el cuidado de la piel. Su alto contenido de vitamina E complementa el proceso de renovación celular y se mejora el tono y la textura de la dermis. El cutis adquiere luminosidad y las manchas oscuras disminuyen.
Frutos secos: almendras, avellanas, pistachos, anacardos
Previenen problemas de la piel y el cabello por su contenido de selenio. Asimismo, contienen calcio, magnesio, vitaminas A, E, grupo B (excepto la B12) y ácido fólico. Algunos son antioxidantes por excelencia y ayudan a renovar las células de la piel.
Frutas con hueso: albaricoque, melocotón, nectarina, paraguayo y ciruela
Este grupo de frutas pertenecen a la misma familia y contienen carotenoides y vitamina C. Son, además, ricas en fibra. No está de más decir que el buen funcionamiento de los intestinos se refleja en el aspecto y salud de nuestra piel.
Por su parte, los carotenoides (una vitamina A de origen vegetal) y el potasio son componentes básicos de este conjunto de frutas. En menor cantidad, todas ellas poseen un porcentaje de vitamina A que te protege ante los agresivos rayos del sol. Por lo tanto, la protección de la piel sale ganando con la ingesta de estas frutas.
La ciruela, en concreto, destaca por ser una fruta buena para la piel al ser rica en flavonoides. Además, aparte de tener vitamina A, C y potasio, contiene casi todas las vitaminas del grupo B y la E.
Recomendaciones para el consumo de fruta y verdura
A la hora de consumir frutas y verduras, lo ideal es hacerlo cuando están frescas, ya que aprovechas todas las propiedades beneficiosas para la piel que puedan aportarte. Por otra parte, hay que saber elegir las frutas y verduras que vas a consumir. Siempre es bueno seleccionar las que están en temporada por su frescura y, además, ahorrarás dinero porque son más económicas.
Al comprar tus frutas y verduras, ten claro también la cantidad de variedades que existen. De esta manera, entenderás mejor sus características y no te equivocarás al momento de analizar su aspecto antes de comprarlas.
Asimismo, te recomendamos que nunca compres frutas que estén golpeadas o que observes alguna magulladura o rotura en su cáscara o piel. Es bueno que sepas que, por esas hendiduras, podría haber entrado algún elemento indeseado. También te aconsejamos que, al buscar al comprar tus frutas y verduras, toques con la yema de los dedos para saber su grado de madurez y otros aspectos, según la fruta o verdura.
En cuanto a su conservación, hay frutas que es mejor colocarlas en el refrigerador. No obstante, para que disfrutes de todo su sabor y aroma, retíralas de la nevera, por lo menos, un cuarto de hora antes de consumirlas. Además, con las frutas y verduras frescas, tienes la posibilidad de preparar innumerables recetas, algunas muy fáciles de hacer y deliciosas.
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