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Queso de Cabra al Pimentón de la Vera

8,38
Queso de Cabra semicurado al Pimentón de la Vera(D.O.P.) el Pimentón de la Vera. Tiene un sabor suave, ligeramente ahumado y muy agradable al paladar. Es un queso compacto, sin ojos en su interior, con un color más blanquecino que contrasta con su corteza comestible, recubierta con pimentón de la Vera. Elaborado con leche de cabra recién ordeñada y pasteurizada, conservando así toda la espontaneidad de la flora silvestre y del aire libre.

Queso de cabra al vino D.O.P. Murcia Villa Vieja

5,75
Queso de coagulación enzimática, pasta prensada, lavada y no cocida con 45 días de maduración las piezas de más de 500 gr. y 30 días en el resto de formatos. Característica principal los lavados de la corteza con vino tinto de las D.O. de Murcia (Jumilla, Yecla y Bullas).

Queso de cabra curado D.O.P. Murcia Villa Vieja

6,10
Queso de Cabra semicurado al Pimentón de la Vera(D.O.P.) el Pimentón de la Vera. Tiene un sabor suave, ligeramente ahumado y muy agradable al paladar. Es un queso compacto, sin ojos en su interior, con un color más blanquecino que contrasta con su corteza comestible, recubierta con pimentón de la Vera. Elaborado con leche de cabra recién ordeñada y pasteurizada, conservando así toda la espontaneidad de la flora silvestre y del aire libre.