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A medida que avanzan los años, las funciones de nuestro cuerpo tienden a debilitarse, entre ellas la capacidad para recordar. Sin embargo, existen alimentos para la memoria que ayudan a fortalecerla y hacen que nos mantengamos lúcidos.
Y es que cuidar de nuestra memoria es importante no solo por los bonitos recuerdos que vamos recabando en nuestra existencia, sino también por lo valiosa que es nuestra principal herramienta para desarrollarnos. Continúa leyendo y descubre los alimentos que podrán ayudarte a reforzar tu memoria.
12 alimentos para la memoria
A continuación, conocerás cómo mejorar la memoria con alimentos que favorecen esta función cognitiva directamente.
1. Avellanas
Las avellanas son una de las principales aliadas para tener una mente sana. Este delicioso fruto seco te aporta nutrientes como vitamina E, ácido fólico, ácidos grasos, tiamina y magnesio, básicos para la función cerebral.
Y algo muy importante es que la vitamina E que contienen las avellanas puede influir positivamente para contrarrestar enfermedades como el párkinson y el alzhéimer. Esto se debe a que dicha propiedad hace que el deterioro cognitivo natural avance de una forma más lenta.
Por su parte, la tiamina es un ingrediente esencial para combatir alteraciones en el sistema nervioso que afectan al cerebro. Asimismo, los ácidos grasos que posee este fruto ayudan a contrarrestar problemas como la depresión.
2. Nueces
Las nueces son una fuente rica en ácido docosahexaenoico (DHA). Este ácido graso está comprobado que beneficia el funcionamiento del sistema nervioso y, principalmente, la memoria.
Por otro lado, es un alimento con importantes cantidades de omega-3, una grasa poliinsaturada fundamental para mejorar la memoria, desarrollar la capacidad de aprendizaje y disminuir los problemas relacionados con la ansiedad.
3. Manzanas
Cuando te preguntes qué tomar para fortalecer la memoria, recuerda que la manzana es otra de las frutas que le aportan beneficios al funcionamiento cognitivo gracias a su alto contenido de quercetina. Este flavonoide ayuda a proteger las células del cerebro y favorece el buen desempeño cerebral.
La manzana también contribuye a la liberación de energías en el cuerpo, algo imprescindible para renovar fuerzas y mejorar los niveles de concentración.
4. Semillas de zapallo o calabaza
Las semillas de calabaza son un completo tesoro. Este alimento contiene elevadas cantidades de antioxidantes y magnesio, por lo que fortalece tanto la memoria como el aprendizaje.
Por otra parte, estas pepitas son ricas en hierro, lo que ayuda a disminuir el desgaste cognitivo. Además, contienen cobre y zinc, dos micronutrientes minerales que benefician el sistema nervioso y previenen la aparición de enfermedades neurodegenerativas.
5. Almendras
Dentro de los alimentos que son buenos para la memoria, no podemos olvidarnos de la almendra, un fruto seco que contiene grandes cantidades de vitamina E. Esta sustancia orgánica es fundamental para la protección contra el natural desgaste cognitivo y la perdida de la memoria. Al mismo tiempo, las almendras también tienen incidencias positivas en la capacidad verbal.
6. Aguacate
Esta fruta te aporta un buen número de nutrientes, entre ellos, grasas monoinsaturadas. Dicho componente le brinda un mejor funcionamiento a tus neuronas y en particular, a la atención.
Además, el aguacate es ideal para limpiar tus arterias, lo que provoca que la sangre se traslade con mayor facilidad hacia órganos vitales como el corazón y el cerebro.
7. Ajo Negro
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8. Verduras de hoja verde
En la misma línea se encuentran las verduras de hoja verde, como, por ejemplo, la lechuga, la espinaca, el repollo o la col. Estos alimentos te aportan antioxidantes y, además, contienen vitaminas A, C y E. Estas últimas participan de forma activa en la disminución del desgaste cognitivo.
De acuerdo con un estudio hecho por la Universidad de Montreal, las personas de la tercera edad con mayor cantidad de vitamina K en el organismo retienen más información y tienen mejores discursos. La razón está en que esta vitamina (incluida, por ejemplo, en el brócoli) ayuda a frenar el deterioro neuronal ocasionado por los años.
9. Cacahuete
Se trata de un potente manantial de vitamina B3 que ayuda a reducir los niveles de colesterol y participa en el correcto funcionamiento del sistema neuronal.
El cacahuete es un fruto seco que ha demostrado su eficacia para frenar los efectos de las enfermedades degenerativas.
¿Qué cantidad de este fruto seco deberás comer para mantener buenos niveles de vitamina B3 en tu organismo? De 100 a 120 gramos son suficientes.
10. Plátano
La vitamina C, la fibra, el magnesio y los altos niveles de potasio que contiene el plátano impactan positivamente en el buen funcionamiento de la memoria. Al mismo tiempo, es una fruta que favorece la concentración gracias a la vitamina B6.
11. Zanahoria
La zanahoria estimula la buena circulación sanguínea, específicamente en el cerebro, algo que, sin duda, ayuda a mejorar la memoria.
Se trata de un alimento muy recomendable, ya que ayuda a la circulación en zonas del cerebro donde fluye poca cantidad de oxígeno, una condición propia de las personas con avanzada edad.
12. Arándanos
Por último, los arándanos, gracias a su alto contenido en flavonoides, participan en el buen desempeño neuronal y en el desarrollo de la capacidad de memoria. Estos pigmentos naturales, que funcionan como antioxidantes, favorecen el correcto desarrollo de la actividad cerebral.
Además de consumir alimentos para la memoria, no olvides llevar a cabo alternativas que complementen y estimulen un buen desempeño cerebral. Por ejemplo, hacer actividades físicas, consumir suficiente agua o realizar ejercicios mentales. Esperamos que esta guía te haya resultado de gran ayuda y, si piensas hacer tus compras de verduras y frutas online, te invitamos a echar un vistazo en nuestra tienda. La calidad de todos nuestros productos está garantizada.
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