Caldo de caldero Punta Aljibe, caldo para arroz a banda, caldo para arroz con bogavante y fideuà
Para preparar un delicioso arroz con caldo de caldero, simplemente:
- sofríe los trozos de pescado y/o marisco a tu gusto junto con el arroz, fideuá o gazpacho en una paellera con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- Después, agita el bote de caldo de caldero, mide 500 ml y añade 125 ml de agua.
- Calienta el caldo y agrégalo a la paellera con los tropezones.
- Cocina todo hasta que esté completamente listo. ¡Sazónalo a tu gusto!
Este caldo es el complemento perfecto para el arroz a banda o el arroz con bogavante. Usa 200 g de arroz por cada 500 ml de caldo de caldero Punta Aljibe. Y para potenciar aún más el sabor de tu plato, puedes añadir una cucharadita de salmorreta alicantina, un sofrito preparado que se distingue en los arroces de Alicante. El certificado «Peix de Santa Pola» garantiza la autenticidad del caldo de caldero Punta Aljibe, ya que solo se otorga a aquellos productos que cumplen con los estándares de calidad más exigentes en cuanto a la frescura del pescado y la elaboración del caldo. Además, el caldo de caldero Punta Aljibe es muy fácil de usar. Solo necesitas agitar el bote, medir la cantidad necesaria y añadirla a tu paellera o cazuela junto con los demás ingredientes. De esta manera, ahorrarás tiempo y esfuerzo, pero obtendrás un plato delicioso y auténtico. El caldo de caldero Punta Aljibe también es muy versátil. No solo es perfecto para preparar arroz a banda y arroz con bogavante, sino que también es ideal para hacer fideuá y gazpacho de pescado con mero o rape. Además, puedes personalizar el sabor de tu plato añadiendo salmorreta alicantina o cualquier otro ingrediente que desees. En resumen, el caldo de caldero Punta Aljibe es un producto excepcional que hará que tus platos de arroz y otros guisos de pescado sean auténticos y deliciosos. Pruébalo hoy mismo y descubre por qué este caldo es tan popular entre los amantes de la cocina tradicional española.