INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
Energía Kcal |
1.549 Kj / 370 Kcal |
Grasa (g) Grasas trans (g) Grasa saturada (g) |
6.7 0.0 1.2 |
Hidratos de Carbono (g) Azucares (g) |
59.5 0.8 |
Fibra alimentaria (g) |
9.7 |
Proteína (g) |
13.2 |
Sal (mg) |
5 |
MODO DE EMPLEO:
Los desayunos son una interesante opción para degustar este alimento tan sano.
Se suelen tomar junto con leche o yogur o bien como ingrediente de papillas, sopas y también de ensaladas y otros platos.
Los copos también se pueden preparar cocidos con leche o con caldo de verduras y se emplean para la elaboración de albóndigas vegetales, postres y del porridge, un plato típico del desayuno escocés.
El porridge se prepara con cuatro cucharadas soperas de copos de avena que se han de poner en remojo. Al día siguiente, se hierve medio litro de agua y se añaden los copos remojados dejando en ebullición unos quince minutos a fuego lento. Se sirve con miel o con leche.
MODO DE CONSERVACIÓN:
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.