Conserva de tomate triturado/rallado braseado. Este tipo de conservas se elabora a partir de tomates frescos que cuentan con un punto exacto de madurez,siendo perfectos para elaborar este tipo de conservas.

Estos tomates son sometidos a un proceso de asado. Posteriormente se elimina la piel de manera manual. Sobre estos tomates se aplica un proceso de horneado que es capaz de agregar al producto un sabor único y especial.

Ingredientes principales: tomate, sal y ácido cítrico.