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Queso curado manchego - El Rincón de La Mancha
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Queso Manchego curado puro de oveja

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Queso manchego curado con Denominación de Origen Protegida para comprar online en la tienda online de Ammarket.com – Queso manchego puro de oveja. Este queso se confecciona siguiendo el método de pasta prensada que nos permite obtener un queso de sabor firme y una textura sobria y consistente.

Este queso se somete a un proceso de curación más elevado que su antecesor, el queso semicurado. Para ser más exactos, la maduración de nuestro queso curado está comprendida entre 3 y 6 meses.

Nuestro queso curado es un tipo de queso con Denominación de Origen Protegida que fue premiado con la medalla de oro en la Fería Agrícola Expovicaman (año 1994).

Ammarket te permite adquirir un queso curado de excelente calidad en formato de cuñas de 400 gramos (aproximadamente).

Peso 0,325 kg
Formato

Cuña de 325 gr.

Categorías: Despensa, Quesos Etiquetas: -15, ARTESANO, Denominación de Origen La Mancha
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Descripción

Queso curado puro de oveja – Queso Manchego

El queso manchego curado puro de oveja es un producto de sabor espectacular que concentra en un mismo producto una textura y sabor únicos. Aprovecha esta oportunidad para adquirir un queso manchego curado de calidad superior, con Denominación de Origen Protegida – Para obtener este tipo de queso se utilizan los siguientes ingredientes:

  • Leche de oveja
  • Cuajo
  • Sal
  • Fermentos
  • Concentraciones de calcio
  • Recubrimiento natural

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