Queso manchego curado con Denominación de Origen Protegida para comprar online en la tienda online de Ammarket.com – Queso manchego puro de oveja. Este queso se confecciona siguiendo el método de pasta prensada que nos permite obtener un queso de sabor firme y una textura sobria y consistente.

Este queso se somete a un proceso de curación más elevado que su antecesor, el queso semicurado. Para ser más exactos, la maduración de nuestro queso curado está comprendida entre 3 y 6 meses.

Nuestro queso curado es un tipo de queso con Denominación de Origen Protegida que fue premiado con la medalla de oro en la Fería Agrícola Expovicaman (año 1994).

Ammarket te permite adquirir un queso curado de excelente calidad en formato de cuñas de 400 gramos (aproximadamente).