Descubre nuestro irresistible Panettone de Chocolate Salado, con un peso que oscila entre 1100 y 1200 gramos. Esta exquisita creación está elaborada con masa madre de cultivo natural de larga fermentación, lo que le confiere beneficios saludables, como una mejor asimilación y la capacidad de conservarse en un estado óptimo durante un mes (manteniéndolo alejado de fuentes de luz y calor). Pero eso no es todo, en su masa se fusiona el mejor chocolate negro con vetas de crema de caramelo artesanal, todo salpicado por la sal de las salinas de Santa Pola.
Al igual que todos los productos de Raúl Asencio, este panettone de chocolate salado se elabora de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. También ofrecemos otros productos artesanales, como toñas o magdalenas, que están disponibles en nuestra tienda online.
¿Sabías que un panettone artesanal requiere cuatro días para ser elaborado y más de treinta horas de fermentación? Si deseas conocer más sobre cómo preparamos nuestros panettones artesanales, toda la información está disponible aquí.
Además, al comprar cualquiera de nuestros panettones, disfrutarás de gastos de envío gratis con tu pedido.
Nuestra Historia
Si deseas conocer más sobre nuestra historia familiar, remontémonos a 1758, cuando Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron como pasteleros y confiteros en Aspe. Con el tiempo, Vicente obtuvo el título de Maestro Confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. La tradición familiar pasó de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro, quienes han elaborado este delicioso panettone de chocolate salado que ahora puedes disfrutar en casa.
Ingredientes
Deléitate con la fusión única de sabores en nuestro Panettone de Chocolate Salado y haz tu pedido hoy mismo. Con Raúl Asencio, la tradición y la exquisitez se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.