Panettone Artesano Rocher – Raúl Asencio

Panettone Rocher con Chocolate y Avellanas (1100-1200g)

Descubre nuestro exquisito Panettone Rocher, una deliciosa creación con una masa madre natural de cultivo propio, que le confiere beneficios únicos, como una óptima calidad durante 30 días y una digestión más fácil gracias a su proceso de fermentación natural. Elaborado exclusivamente con ingredientes naturales, este panettone destaca por su masa salpicada con irresistibles rocas de chocolate y avellana, ofreciendo una experiencia dulce y deliciosa.

Nuestra especialidad artesanal, con un proceso de elaboración que lleva cuatro días y más de treinta horas de fermentación, se realiza en nuestro obrador en Aspe, Alicante. Además de panettones, también ofrecemos otros productos artesanales como magdalenas y toñas, todos disponibles en nuestra tienda online, ammarket.com.

Descubre la historia detrás de nuestro Panettone Rocher, que se remonta a 1758 cuando Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron su oficio de pasteleros en Aspe. La tradición pasó de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro, quienes hicieron posible este delicioso panettone.

Características:

• Peso: 1100-1200g
• Elaborado con masa madre natural de cultivo propio
• Ingredientes naturales: azúcar, miel, cacao en polvo
• Alérgenos: harina, yema de huevo, mantequilla, praliné de avellana

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