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Las almendras rellenas se presentan en caja de 200 y 400 gramos, y habitualmente vienen envasadas individualmente con celofan. Es un producto muy goloso y combina dos elementos que se suelen utilizar en la pastelería jijonenca: la oblea y el turrón a la piedra.
El turrón a la piedra contiene almendra tostada, canela, limón rallado y azúcar.
Ingredientes:
CUBIERTA DE CASCARILLA: Harina de trigo, emulgente: lecitina de soja, colorante: E-171, estabilizante: bicarbonato sódico.
RELLENO: 90% (Harina de trigo, azúcar, almendra tostada, aceite vegetal de palma, clara de huevo, leche desnatada en polvo, miel, emulgente: lecitina de soja, gasificante: bicarbonato sódico, sal, colorantes (E-150d, E-160b), aromas)
| Valores medios por cada 100g de producto | |
|---|---|
| Valor Energético | 2144 kJ (512 kcal) |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| de los cuales azúcares | 32 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,04 g |
Verduras de temporada
Tomates
