Melocotón, la fruta con textura de terciopelo.
Lo que más nos llama la atención del melocotón es su textura aterciopelada, con un tacto muy suave y un aspecto redondeado y elegante. Es una fruta con un dulzor muy característico, siendo muy agradable para el paladar. Es un elemento que no puede faltar en tu cesta de frutas y en nuestra tienda online te ofrecemos la mejor selección de melocotones con un sabor exquisito.
Beneficios y propiedades del melocotón:
A pesar de que es una fruta sumamente dulce, presenta muy baja concentración de hidratos de carbono, tan solo cuenta con 9 gramos de azúcar por cada 100 gramos de fruto fresco. Aporta algunos nutrientes como la fibra, apoyando así el proceso digestivo. Y además, contiene mucha vitamina A, potasio, minerales y aminoácidos.
Todas estas propiedades son importantes y muy utilizadas debido a sus beneficios para el organismo, por ello el melocotón es un excelente antioxidante y al ser una fuente de betacaroteno, su consumo es muy efectivo para mantener la salud ocular. Por tanto, si eres hipertenso o deportista, la fruta de melocotón es muy recomendada debido a sus grandes cantidades de potasio que aporta al organismo.
Y además, el consumo del melocotón ayuda a controlar el apetito, ya que su textura fibrosa y su elevada concentración de líquidos nos aporta una sensación de saciedad, reduciendo así el apetito y aportando una sensación de bienestar.
Como podemos observar, el melocotón además de ser una fruta elegante y atractiva, también presenta una serie de nutrientes y vitaminas que lo convierten en una fruta ideal para consumirla a diario. Su sabor agradable para el paladar hace con que sea una fruta muy apreciada por todos. Como puedes observar, en Ammarket nos encantan los melocotones.
¿Sabías qué…?
El melocotón se originó en China, siendo un fruto muy apreciado en aquél país. De hecho, en China se atribuía una larga vida a las personas que incluían el melocotón en su dieta habitual. Otra curiosidad sobre el melocotón: En el mundo se contabilizan más de dos mil variedades distintas de melocotones. No obstante, estos se agrupan mayormente en tres grandes categorías: Melocotones de pulpa amarilla, de pulpa blanca y los melocotones de la variedad pavía.
El melocotón es un ejemplo de frutas que forman parte de la familia de frutas con hueso. En Ammarket también contamos con otras frutas con hueso, como pueden ser las cerezas o el albaricoque.
Las mejores recetas que puedes preparar con el melocotón:
Sin lugar a dudas, la preparación del melocotón en almíbar es la receta más popular que conocemos de este fruto, siendo esta una de las recetas más populares y de las más sabrosas. Así se conservan por mucho más tiempo, ya que la fruta es bastante delicada y una vez que madura, se descompone muy rápido.
Otra de las preparaciones puede ser con la comida salada, donde su aparición agrega un toque gourmet al plato. Por ejemplo, unos filetes de ternera rellenos con queso y melocotón. Una combinación de ternera con unos trozos de queso para fundir y unas cuantas rodajas de melocotón puede convertirse en un plato apetecible y apto para todos los paladares. En esta receta puedes sustituir la ternera por pechuga de pavo cortada en filetes.
