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Papaya, la fruta tropical que cada vez gusta más.
La papaya es una fruta tropical que cuenta con un aspecto exótico y un sabor dulce. Tiene una textura suave y es muy fácil de consumir, ya que prácticamente se deshace en la boca al ingerirla. En Europa, esta fruta tropical era una completa desconocida hasta hace pocos años pero viene ganando muchos adeptos en el viejo continente, siendo que cada vez es más común encontrar la papaya entre las frutas habituales que consumimos los españoles y los europeos en general.
Se cree que esta deliciosa fruta tropical tuvo su origen en México, aunque en la actualidad, existen varios países alrededor del mundo donde se cultiva esta fruta. Por ejemplo, los países caribeños, Brasil, Ecuador, Estados Unidos o Indonesia son los principales productores de papaya a nivel mundial. En España podemos encontrar cultivos de papaya en las Islas Canarias, Málaga, Almería, así como en la región de Murcia.
Para consumir la papaya debemos esperar a que la fruta alcance su estado ideal de maduración. Si consumimos esta fruta cuando todavía está verde o sin madurar por completo, vamos a notar un sabor astringente en nuestro paladar.
Para detectar si la fruta se encuentra madura podemos observar su textura y color, ya que a medida que va madurando, la papaya adopta una textura más blanda y suave al apretar (sin llegar a aplastar la fruta). Su color también cambia de verde a amarillo (con tonos rojos o rosados), además de presentar pequeños puntitos negros en su piel, lo que nos indica que ya se encuentra cerca de su estado ideal de consumo.
¿Sabías qué…?
De igual manera que el dulce de leche está teniendo cada vez más popularidad en Europa, en varios países latinos se fabrica dulces con papaya que son auténticas maravillas para nuestro paladar. Si viajas alguna vez a Brasil, intenta probar en alguna tienda de alimentación el famoso “dulce de papaya rallada”. O si te atreves con el idioma portugués, puedes pedir directamente: “Doce de mamão ralado”. Este es un dulce espectacular elaborado con papaya verde que te encantará. Vas a querer repetir una y otra vez.
Cómo comprar y consumir la papaya:
La papaya es una fruta tropical fácil de consumir. Sin embargo, si nunca probaste la papaya, entonces es habitual encontrarse con algunas preguntas o dudas respecto a la manera correcta de consumir esta fruta exótica que tanto sabor nos ofrece.
En primer lugar, Ammarket te recomienda escoger una fruta que no esté demasiado madura, porque su piel (cáscara) es fina y se daña con mucha facilidad durante el transporte. Por tanto, al comprarla, observa su consistencia y textura: si está demasiado blando, será mejor escoger otra pieza de esta fruta.
La papaya cuando tiene un color amarillo (con tonos rojos) es un indicativo de que se encuentra cerca de su estado ideal de consumo. Por tanto, si quieres consumirla en los próximos 2 o 3 días posteriores a su compra, debes evitar aquellas piezas que se encuentran demasiado verdes.
Para consumirla, lo que debes hacer es cortar la fruta por la mitad (cuando esté madura). Utiliza una cuchara para retirar sus semillas. Y con esa misma cuchara puedes retirar la pulpa de la fruta que será lo que vamos a consumir. Al ingerir la papaya, vamos a notar que su textura es muy suave y se deshace en nuestro paladar.
Una última curiosidad: las semillas de la papaya son comestibles, pero se recomienda retirarlas antes de consumir la fruta ya que su sabor es un poco fuerte para algunos paladares que no están acostumbrados a estos tipos de frutas tropicales.
¿Dónde comprar papaya online?
Por tanto, ahora que ya conocemos lo deliciosa que es la papaya y todos los beneficios que nos aporta, es el momento de agregar al menos una papaya a nuestro carito de la compra de Ammarket para probarla. En Ammarket te vamos a enviar hasta tu casa una papaya que esté cerca de su punto óptimo de maduración para que la puedas disfrutar lo antes posible. Entonces, si queremos comprar papaya online solo tenemos que elegir la cantidad deseada y agregarlo al carrito. Nosotros preparamos tu pedido y te lo enviamos a casa.
Ajo negro
