Beneficios y propiedades de las manzanas Golden:

Las manzanas Golden destacan por tener un alto contenido de azúcares, siendo una excelente fuente natural de energía para nuestro cuerpo. No obstante, son bajas en calorías y tanto su pulpa como su piel son una excelente fuente de fibras naturales, lo que resulta beneficioso, pues ayuda a disminuir el colesterol malo, estabilizar el azúcar en la sangre, manteniendo nuestro organismo en forma y saludable. Se calcula que esta variedad de manzana está formada por 80 – 85 por ciento de agua, por lo que es una fruta hidratante por naturaleza, perfecta para preparar deliciosos y saludables zumos de manzana.

Por tanto, la manzana Golden Delicious es uno de los frutos más completos en cuanto a vitaminas y nutrientes. Contiene nutrientes fitoquímicos, flavonoides, vitaminas y minerales que resultan esenciales para el cuerpo humano. Estos nutrientes actúan frente a enfermedades crónicas, ayudan a prevenir la aparición de cánceres en nuestro organismo y previenen las enfermedades vasculares.

Principales nutrientes y vitaminas de la manzana Golden:

Entre las vitaminas a destacar se encuentran la vitamina A, vitamina C, E y K. Además, cuenta en su composición con vitaminas del complejo B, esenciales para el fortalecimiento del sistema respiratorio, inmunológico, nervioso, óseo y muscular. Entre todos los minerales presentes en su composición se debe resaltar el potasio, que aparece en la manzana Golden Delicious en altas concentraciones, lo que ayuda al cuidado del sistema cardiovascular y circulatorio, así como en el cuidado del sistema muscular. Además, contiene calcio, fósforo, magnesio, hierro, sodio y zinc, todos estos son nutrientes fundamentales para un funcionamiento adecuado del organismo.

Y si todo lo anterior no te pareció suficiente, podemos decirte que diversos estudios atribuyen a la manzana Golden Delicious propiedades antiinflamatorias, digestivas, hidratantes, energizantes, depurativas, entre muchas más. Como puedes ver, es una de las frutas más completas en cuanto a nutrientes a vitaminas. Es una fruta recomendada como parte importante de una dieta saludable y desde Ammarket recomendamos su consumo.

¿Sabías qué…?

La manzana Golden es una de las frutas que más se cultivan en todo el mundo. De hecho, esta fue la variedad de manzana más producida en el mundo en las décadas de los 80 y 90. Si nos fijamos en su producción a nivel mundial, nos encontramos con países como Italia, Estados Unidos o Polonia que destacan por encima de los demás productores de este tipo de manzana. Aunque siempre fue un producto muy demandado, últimamente su reinado se vio comprometido por la aparición de otras variedades como la manzana Royal Gala o la manzana Fuji.

Las mejores recetas que puedes preparar con manzana Golden:

Ya pudimos ver que la manzana Golden goza de mucha popularidad en todo el mundo. Y parte de esa popularidad se debe a que es una fruta muy versátil, con la que podemos preparar una infinidad de platos o recetas culinarias. A pesar de que muchos prefieren consumir las manzanas asadas o en dulces/mermeladas, la forma recomendada de consumir este tipo de manzanas es cruda (al natural) o usarla en ensalada de frutas.

Sin embargo, existen varias recetas populares que se preparan usando la manzana Golden como ingrediente principal. Por ejemplo, los bizcochos o tartas con manzana Golden son deliciosos postres que podemos consumir después de una buena comida. Las tortitas o la compota de manzana Golden también suelen ser preparaciones con mucho sabor que gustará a todos tus invitados.

Además de las propuestas anteriores, en algunas zonas de España se suele preparar un dulce con hojas de hojaldre y manzana caramelizada que es muy apetecible. Estas son solo algunas sugerencias que te hacemos desde Ammarket. Realiza tu pedido de manzana Golden y nosotros te lo llevamos a casa. Y al recibirlo, deja volar tu imaginación y ponte a preparar alguna receta deliciosa usando la manzana Golden que acabas de comprar.