Melón Cantalupo

¿En qué platos y con qué alimentos puedes consumir esta fruta?

Por lo general es común consumir esta fruta de la manera más tradicional, en trozos y sin añadidos. Sin embargo, hay más alternativas que puedes aprovechar.

Las opciones del melón cantalupo en cuanto a recetas es inmensa, desde jugos hasta ensaladas. Te damos algunas opciones para no dejar de comer este jugoso producto.

• En ensaladas, sin embargo no con las típicas rodajas, sino en formas circulares acompañadas con frutas de estación u hojas verdes. Se trata de mezclas con sabores únicos.
• Como helado, acompañado de especias, como el anís, sin duda refrescante y natural.
• Como frappe, tendrás un delicioso batido al instante.
• Como sopa dulce, acompañado de otras frutas, como la sandía y melocotón, una opción novedosa para los niños y todo un mix de vitaminas.
• Con yogur, ligero y refrescante, ya que únicamente hay que hacer la combinación para disfrutar de todo el sabor.
• Melón relleno con helado ¡Te va a encantar! Al comprar melón cantalupo online, disfrutarás de este agradable postre.
• En compotas y mermeladas caseras, una opción diferente para poner a las tostadas.
• En su versión deshidratada, tendrás un apetitivo snack casero.

Sabías que…

Hay detalles interesantes que seguro no sabías acerca de esta deliciosa fruta, te enseñamos algunos a continuación:

• Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, considerándose pariente de la calabaza y el pepino.
• Esta fruta se cultivaba en Egipto, hace cinco milenios.
• Es una de las frutas más grandes.
• ¿Sabías que las semillas de los melones cantalupos también son muy nutritivas? Esto es así, tanto cocinadas al horno como trituradas para refrescos.

¿Cómo saber si ya están maduros y cómo conservarlos?

El melón es una fruta acuosa. Por ello, es importante tener cuidado en su conservación una vez haya madurado y resulta imprescindible aprender a conservar por más tiempo los alimentos, especialmente en temporadas tan calurosas.

Comprar melón cantalupo online es fácil, pero también es necesario conocer la manera de conservarlos una vez llevados a casa. Por regla general, el melón maduro suelta un aroma dulce y sutil, pero, si es excesivo, indica que está pasado o a punto de que ocurra.

Si todavía está verde hay que conservarlo en un espacio fresco y con ventilación. Lo aconsejable es tener el melón en espacios con temperaturas inferiores a los 18 °C, para que la maduración sea perfecta.

También está la alternativa de llevarlo al frigorífico si ya está cortado. Lo ideal es cubrirlo con tela. De este modo, evitaremos que se impregne de olores o se contamine con bacterias. Si eres de las personas que guardan todas sus frutas y verduras cortadas en la nevera, también es una opción. Sin embargo, en este caso, el melón puede ser aprovechado para bebidas, ya que, aunque no perderá sabor, sí lo hará su frescura.

Cuando la fruta ya está abierta, solo puede ser consumida, como mucho, en 4 días. Si la quieres tomar fría debido al calor, puedes meterla en la nevera, pero solo unas horas antes.

Un consejo interesante es que no debes lava rel melón si aún no lo has abierto. Esto puede hacer que se estropee más rápido y su conservación se vea afectada.

La compra de alimentación online se difunde mucho en estos tiempos, ya que es fácil y rápida. Si no dispones de demasiado espacio en tu día a día para ir a comprar, te animamos a hacer tu lista de frutas favoritas, y añadir este tipo de melón.

Ahora que ya sabes todo acerca de esta refrescante fruta, ¿no crees que es momento de incorporarla más en tu alimentación?