La pera ercolina es una variedad de pera que se originó en Italia, siendo un tipo de pera de climas templados.
Este tipo de pera tiene la piel de color verde claro (con tonos rosados), aunque también puede presentarse en tonos amarillos. Tiene un aroma agradable, con una pulpa blanda que prácticamente se deshace en la boca al degustarla. Su sabor es dulce con ligeros toques ácidos.
La pera ercolina se originó en Italia, siendo un tipo de pera de climas templados. Tiene la piel de color verde claro o amarillo.
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Unidad, Kilo |
Las naranjas de mesa son frutas cítricas refrescantes que suelen tener un tamaño más grande que las naranjas de zumo. Las principales variedades de este tipo de naranjas son las naranjas Navelinas, Navel y Navel Late.
Este tipo de naranjas suele tener un aspecto exterior más bonito, con la cáscara de la naranja con un tono más anaranjado que las naranjas de zumo. Además, su piel es gruesa, firme y ligeramente rugosa. Es muy fácil de pelar y los gajos de su interior se encuentran libres de semillas.
A continuación el cliente debe escoger el tamaño del producto que desea adquirir:
La pera conferencia se caracteriza por ser un tipo de pera con un sabor dulce, intenso y con un aroma agradable (típico en este tipo de peras). En lo que se refiere a su aspecto exterior, el fruto es de color verde y presenta una forma de botella o cono, con el cuello más fino y con la parte inferior más ancha.
Un detalle importante de este tipo de peras se conoce como russeting, que es la oxidación o las manchas que se pueden ver en la piel de esta fruta. En el caso de la pera conferencia, esa rugosidad u oxidación que aparece en su piel las convierte en alimentos muy apreciados por los consumidores. Es la variedad de pera que más se consume en España.
La cereza es una de las frutas que mayor aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes realiza a nuestro cuerpo. Se recomienda consumir las cerezas de color rojo intenso, ya que son las que aportan mayores beneficios a la salud. La cereza presenta una forma redondeada, teniendo un aspecto elegante y atractivo, con una belleza singular. Cuando está madura, suele presentar un color rojo intenso, siendo este el momento ideal para su consumo.
La cereza es una fruta con hueso que suele tener una forma esférica, pudiendo alcanzar los 2 o 3 centímetros de diámetro. Tiene la piel lisa y delgada con un color que puede variar de rojo claro hasta un morado bastante oscuro, casi negro. Su pulpa interna es jugosa, con una gran concentración de agua con un bonito color rojo carmesí.
A diferencia de las naranjas de mesa, el tipo que se conoce como naranja de zumo tiene un color naranja y su piel suele ser mucho más fina y rugosa, haciendo con que sea más difícil pelarla. Además, este tipo de naranja suele tener un tamaño más pequeño que la naranja de mesa.
Este tipo de naranja acumula en su interior una gran cantidad de líquido. El líquido de este tipo de naranja suele ser de color amarillo, con un sabor dulce y refrescante. Estas naranjas suelen ser mucho más económicas que las naranjas de mesa porque las de zumo se emplean sobre todo en la preparación de zumos naturales o jugos. En este sentido, su presentación ocupa un plano secundario, cosa que no ocurre con las naranjas de mesa que se utilizan más para decorar las mesas.
El melón piel de sapo se caracteriza por tener una forma ovalada, con estrías longitudinales que recorren su superficie exterior.
Como se puede ver, esta es una variedad de melón que presenta una piel rugosa de color verde y con algunas manchas oscuras que recuerdan la piel de un sapo. De ahí viene su nombre tan peculiar: Melón piel de sapo. Su pulpa suele ser bastante dulce, teniendo un color muy pálido (blanco o con tonos amarillos).
Esta variedad de melón presenta en su interior abundante semilla que puede ser retirada fácilmente con la ayuda de cualquier utensilio doméstico (cuchara o tenedor). Esta es una de las frutas de temporada preferidas por los españoles, debido a que se trata de una fruta refrescante y con una alta concentración de líquido en su interior.
Existe una gran cantidad de variedades de manzanas, sin embargo, la manzana roja Red Delicious es quizás la más conocida o más común, por decirlo de alguna manera. Es una de las frutas más completas gracias a su composición de vitaminas y minerales y de otros compuestos que son esenciales para el organismo humano.
La manzana roja Red Delicious tiene un tamaño grande con marcas o estrías rojas y negras en su piel, con algunos puntitos blancos que cubren toda su piel. Su sabor es dulce y suave, con una tendencia a fundirse o deshacerse en la boca con cada mordisco que le damos.
El pomelo es un fruto de la familia de los cítricos, también se conoce como toronja en algunos países de Sudamérica. El origen de esta fruta proviene de las islas caribeñas, siendo que se obtuvo por primera vez en Barbados como resultado de un cruce genético entre limón y naranja dulce.
Su pulpa es de color rosado, blanco o crema claro y su sabor es ácido con toques amargos. Su cáscara/corteza es amarilla (pudiendo presentar tonos naranjas), más gruesa que la de la naranja. Su consumo suele ser menor que el del limón, naranja o mandarina, a pesar de que es una fruta que proporciona muchos beneficios para el que la consume.
La manzana Granny Smith es una manzana completamente diferente a las demás variedades de manzanas. Este es un fruto verde en su estado maduro, una piel lisa y brillante y una pulpa crujiente, de color blanco y con un sabor ácido bastante particular que le ha permitido destacar en el mundo culinario. También es conocida simplemente como manzana verde.
Este tipo de manzana se originó a partir de un injerto generado artificialmente, siendo un fruto híbrido entre las variedades Malus sylvestris y Malus doméstica. Fue descubierto en Australia por la horticultora inglesa María Ann Smith Sherwood. A partir de entonces, se expandió a países como Estados Unidos, Reino Unido o Nueva Zelanda.
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