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Uva Red Globe, una fuente de nutrientes naturales.
La uva red globe es una excelente fuente de antioxidantes, lo que ayuda a potenciar el cuidado de nuestro cuerpo a través de una alimentación equilibrada, retrasando el envejecimiento de las células de nuestro organismo.
Beneficios y propiedades de la uva Red Globe:
Las uvas rojas, entre ellas la red globe, tienen mayor contenido de antioxidantes, ácido fólico y vitaminas del complejo B que las uvas blancas o verde claro. Por tanto, sus propiedades de antienvejecimiento, propiedad protectora del corazón, cerebro y piel son también mayores. Las vitaminas del grupo B, en especial la B6, nutre el sistema nervioso.
También contiene una serie de nutrientes esenciales, beneficiosos para el organismo, como el calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio. Comer uva de forma frecuente es beneficioso para regular la presión arterial y el colesterol en la sangre. Y gracias a su contenido de betacaroteno, precursor de la vitamina A, es ideal para mantener la salud de los ojos. También es ideal para reponernos del cansancio y para mejorar el estado anímico.
Si deseas profundizar un poco más en los beneficios que te puede aportar el consumo de uva roja Red Globe, te facilitamos información adicional que puedes leer en SaberVivirTV, respecto a los beneficios de las uvas.
¿Sabías qué…?
En el siglo XIX, la filoxera, un insecto de dos milímetros arrasó con todos los viñedos de Europa, y desaparecieron variedades ancestrales de uvas. Este pequeño insecto vive en las raíces y hojas de la vid. Otro detalle curioso sobre la uva: El consumo de vino suele causar somnolencia. Eso se debe al alto contenido de melatonina existente en la piel de la uva. La melatonina es una hormona producida por el cerebro humano y es responsable de regular los períodos de sueño.
Las mejores recetas que puedes preparar con uva red globe:
La uva red globe es la uva morada que solemos tener en nuestras mesas. El consumo de esta variedad de uva se suele hacer de manera natural, cuando la fruta está madura y fresca. También se utiliza para preparar dulces, mermeladas y postres. Pero también existen algunas recetas de cocina donde se utiliza esta clase de uva como ingrediente, agregando un toque especial a estos platos. Un ejemplo de preparaciones culinarias que se preparan con la uva red globe:
- Tostadas de pan con queso y uvas
- Magret de pato con crema de uvas
- Tarta de queso fría con relleno de uva
- Dorada a la plancha con salsa de uva
Si quieres experimentar otro tipo de uva distinto a la uva roja (Red Globe), puedes probar una variedad de uva más tradicional como la uva blanca que también tiene un sabor dulce y muy agradable para el paladar. Puedes utilizar el siguiente botón para visitar la página de la uva blanca.
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