Almendra comuna, una almendra parecida a la marcona.
Para los más aficionados a los dulces, este tipo de almendra suele aparecer con frecuencia en diferentes tipos de turrones y mazapanes. La almendra comuna suele ser un sustituto ideal para aquellas recetas donde tradicionalmente se empleaba la almendra marcona. Eso es así porque la almendra comuna suele ser un poco más barata que su “prima” más cercana: la almendra marcona.
La almendra comuna es una variedad de almendra con origen español, siendo derivada a partir de cruces intencionados con diferentes variedades de almendras. Su uso principal se asocia a la industria alimenticia, siendo un producto muy demandado por la industria repostera. También se suele emplear en la preparación de aperitivos o en pequeños snacks para ingerir entre horas.
Por tanto, la almendra comuna al aceite de oliva es una variedad de almendra dulce de origen español utilizada en la fabricación de dulces y aperitivos. En este caso, el cliente recibirá un bote de 250 gramos con la mejor selección de almendras comuna para que pueda degustarla en cualquier lugar y a cualquier hora del día.
