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La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense.
La nuez pecana se utiliza principalmente como ingrediente para recetas de dulces y bizcochos
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La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense.
La nuez pecana se utiliza principalmente como ingrediente para recetas de dulces y bizcochos
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La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense que se utiliza en recetas de dulces, tartas, helados y aperitivos. Con este tipo de nuez se elabora la famosa “pecan pie” o la típica tarta de nueces estadounidense que siempre se ve en las películas de Hollywood.

En este caso, Ammarket te ofrece un bote de 400 gramos de nueces pecana que estará envasado al vacío para conservar las propiedades de este fruto seco y prevenir su deterioro.

Peso 0,400 kg
Categoría: Frutos Secos
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Descripción

Nuez pecana, la nuez con forma ovalada.

Existen muchos tipos de nueces, pero la nuez pecana es uno de los tipos de nueces que más se utilizan en la industria pastelera/repostera. Se elaboran una gran variedad de dulces y tartas utilizando este tipo de nuez como ingrediente principal. La típica tarta estadounidense que se prepara en Thanksgiving (Día de acción de gracias) suele utilizar la nuez pecana como ingrediente principal. También la vamos a encontrar en helados, en platos salados, así como aperitivo o snack que se puede degustar en cualquier momento del día.

La nuez pecana tiene un color marrón que se asemeja al color de la canela, presentando casi siempre una forma alargada y ovalada. Su origen está asociado con diferentes regiones de Estados Unidos, aunque en la actualidad se encuentran cultivos de este tipo de nuez repartidos por todo el mundo. Por ejemplo, podemos encontrar producciones de nuez pecana en Sudáfrica, Australia, México, Brasil o China.

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