La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense.
La nuez pecana se utiliza principalmente como ingrediente para recetas de dulces y bizcochos
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La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense.
La nuez pecana se utiliza principalmente como ingrediente para recetas de dulces y bizcochos
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Nuez pecana – 400 gramos

La nuez pecana es un tipo de nuez de color canela de origen estadounidense que se utiliza en recetas de dulces, tartas, helados y aperitivos. Con este tipo de nuez se elabora la famosa «pecan pie» o la típica tarta de nueces estadounidense que siempre se ve en las películas de Hollywood.

En este caso, Ammarket te ofrece un bote de 400 gramos de nueces pecana que estará envasado al vacío para  prevenir su deterioro.

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Descripción

Nuez pecana, la nuez con forma ovalada.

Existen muchos tipos de nueces, pero la nuez pecana es uno de los tipos de nueces que más se utilizan en la industria pastelera/repostera. Se elaboran una gran variedad de dulces y tartas utilizando este tipo de nuez como ingrediente principal. La típica tarta estadounidense que se prepara en Thanksgiving (Día de acción de gracias) suele utilizar la nuez pecana como ingrediente principal. También la vamos a encontrar en helados, en platos salados, así como aperitivo o snack que se puede degustar en cualquier momento del día.

La nuez pecana tiene un color marrón que se asemeja al color de la canela, presentando casi siempre una forma alargada y ovalada. Su origen está asociado con diferentes regiones de Estados Unidos, aunque en la actualidad se encuentran cultivos de este tipo de nuez repartidos por todo el mundo. Por ejemplo, podemos encontrar producciones de nuez pecana en Sudáfrica, Australia, México, Brasil o China.

Información adicional
Peso 0,400 kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

NUECES PECANAS, 100% NATURAL

Ingredientes: Nuez Pecana. Puede contener trazas de otros frutos de cascara y cacahuete.

Envase: 400 gramos netos en bote de cristal envasado al vacío. El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.

Modo de empleo: Se pueden consumir directamente o con yogur. En la merienda. Tambien son muy recomendables para la elaboración de la famosa tarta "Pecan Pie".

Origen: USA

INFORMACION NUTRICIONAL (100g)

Energía 3.047,99 kJ / 728 kcal
Grasa (g)    70g
Grasas trans (g) 0,0g
Grasa saturada (g) 6,6g
Hidratos de Carbono (g) 7,8g
Azucares (g) 5g
Fibra alimentaria (g)  13,8g
Proteína (g)   9,7g
Sal (g) 0,0g

MODO DE CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar. Tanto en nuestras instalaciones como en la de nuestro proveedor se llevan a cabo procesos de limpieza e higienización después de cada producción para evitar las contaminaciones cruzadas, así como sistemas de autocontrol y verificación para la confirmación de ausencia de trazas.

No obstante, no podemos afirmar que los productos estén exentos de alérgenos presentes en planta a causa de una contaminación accidental.

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Origen

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Formato

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