El atún que Consorcio utiliza para la línea Gran Reserva procede exclusivamente de capturas del océano Atlántico, que se distingue por su mayor calidad que la de otros océanos, y de tamaño que no alcance los 35 Kgs. El abastecimiento se efectúa en la época del año en que el contenido de grasa es más elevado y, por tanto, el producto es mucho más suave y jugos.
Ingredientes y alérgenos
- Atún claro, aceite de oliva y sal
Nutrientes
100 g | |||
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Descripción de la ración | Por 100 gramos de producto escurrido | ||
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Valor energético |
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Valor energético |
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Grasas |
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De los cuales | |||
– saturadas |
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Hidratos de carbono |
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De los cuales | |||
– Azúcares |
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Fibra alimentaria |
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Proteínas |
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Sal |
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