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Melva canutera en aceite de oliva.
Melva canutera en aceite de oliva.
El vino blanco que ofrecemos en Ammarket es un vino ligero y afrutado, ideal para acompañar diferentes platos de mariscos, quesos o pescado blanco. Vino blanco - Sauvignon Blanc - Verdil.
A la hora de disfrutarlo, nos encontraremos con un vino de color amarillo pálido, con algunos tonos verdosos y brillantes. Este vino desprende una serie de olores que resultan muy agradables para nuestro olfato.
Por ejemplo, apreciamos aromas tropicales asociados a la fruta de la pasión. Al degustarlo, podemos observar que se trata de un vino ligero y equilibrado, con toques afrutados.
Grado de alcohol: 14,5 %
Conserva con una bandeja de pimiento asado caramelizado. Esta conserva se elabora siguiendo métodos tradicionales donde elegimos pimientos de excelente calidad que son sometidos a un proceso de asado en horno de leña. Además de eso, los pimientos son macerados con moscatel.
Peso neto de la bandeja: 320 gramos.
El queso puro de oveja de la marca ALBALADEJO es un queso semicurado que se elabora mediante el método de pasta prensada. Al someterse a un proceso de maduración de 2 a 3 meses, este queso manchego adquiere una corteza de color marrón claro, aunque su interior suele presentar un color blanco pálido o color marfil.
Tiene una textura firme. Al degustarlo, observamos un sabor suave, con un aroma agradable, que no resulta demasiado fuerte para el olfato. Este es un tipo de queso con denominación de origen protegida que fue premiado en la Fería Agrícola Expovicaman (año 1994).
En Ammarket nuestros clientes podrán adquirirlo en formato de cuñas de 325 gramos (aproximadamente).
Bote de queso de oveja cortado en trozos pequeños que se conserva en aceite de oliva virgen de primera calidad. Este proceso de maduración le permite al queso adquirir un sabor excepcional, al mismo tiempo que facilita su proceso de conservación.
El queso en aceite es una manera tradicional de conservar este tipo de alimento, permitiendo mantener todas las propiedades del queso, además de potenciar su sabor. Esta técnica de conservación también nos permite mantener el queso sin que se endurezca, siendo ideal para consumirlo con un poquito de pan o incluso podemos consumirlo sin ningún otro acompañante.
Selecciona entre botes de queso en aceite de oliva de 300 o 500 gramos:
Flor de alcachofa en aceite de oliva. Esta conserva de alcachofas se prepara en formato decorativo, donde las alcachofas son presentadas en forma de flor, siendo ideal para adornar platos o añadir un aspecto diferenciado a nuestros platos.
Para la elaboración de esta conserva se utilizan productos de excelente calidad, siendo que las alcachofas se recolectan y se envasan el mismo día, para que mantengan su frescura y propiedades nutricionales.
Además de eso, no se añaden conservantes ni colorantes artificiales a esta conserva. Sus ingredientes principales son: Alcachofas y aceite de orujo de oliva.
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