Los corazones de alcachofa en escabeche que se venden en Ammarket son conservas elaboradas con alcachofas seleccionadas para obtener un producto final de excelente calidad. Estas alcachofas son recolectadas y cocinadas el mismo día. El este caso, se utiliza la receta tradicional del escabeche a base de ajo y vinagre. Además de eso, a esta conserva no se añade ni conservantes ni colorantes.

Los ingredientes principales utilizados en la preparación de este tipo de conservas son los siguientes: alcachofas, vino blanco, aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre de vino, sal, ajo y especias.

Conserva de tomate triturado/rallado braseado. Este tipo de conservas se elabora a partir de tomates frescos que cuentan con un punto exacto de madurez,siendo perfectos para elaborar este tipo de conservas.

Estos tomates son sometidos a un proceso de asado. Posteriormente se elimina la piel de manera manual. Sobre estos tomates se aplica un proceso de horneado que es capaz de agregar al producto un sabor único y especial.

Ingredientes principales: tomate, sal y ácido cítrico.

Conserva de corazones de alcachofa natural V720 para comprar online a través de Ammarket, tu tienda online de frutas, verduras, ajo negro y productos gourmet.

Este producto se presenta en un tarro V720 de 400 gramos aproximadamente. Ingredientes principales: las propias alcachofas acompañadas únicamente de agua y sal. Además se utiliza acidulante del tipo: ácido cítrico.