Coliflor, una fuente de vitaminas y nutrientes.
La coliflor es una hortaliza de elevado valor nutricional. Se trata de un alimento saludable que nos aporta muchas fibras y vitaminas.
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La coliflor es una hortaliza que cuenta con un gran número de adeptos debido a su elevado valor nutricional. Se trata de un alimento saludable que nos aporta muchas fibras y vitaminas, como por ejemplo: vitamina C, vitaminas del complejo B y vitamina K. También es una fuente natural de potasio, fósforo y magnesio, además de actuar directamente en el proceso de absorción del hierro en nuestro organismo.
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La coliflor es una hortaliza de elevado valor nutricional. Se trata de un alimento saludable que nos aporta muchas fibras y vitaminas.
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El tomate corazón de buey tiene gran presencia en el mundo culinario. Es un fruto de grandes dimensiones y se aprecia mucho el sabor tan extraordinario que posee. Se cotiza muy bien dentro de la gastronomía por su forma tan curiosa y por su sabor excepcional. Este tipo de tomate, junto con el tomate cherry, son 2 variedades de tomates muy demandadas en la alta cocina. Cocineros y Chefs de todo el mundo lo utilizan para preparar sus mejores platos.
A simple vista, lo que más destaca de este tipo de tomate es su tamaño y su forma arrugada. Pero en su interior es donde encontramos realmente lo más valorado de este tomate: una pulpa suave, jugosa y con una gran concentración de líquido en su interior.
Si alguna vez viste un pepino alargado y fino, entonces es probable que se tratara de un pepino holandés. A simple vista se puede apreciar que el pepino holandés es más largo y un poco más fino que el pepino tradicional.
Este pepino del tipo holandés también es conocido como pepino Almería. Eso es así porque la región de Almería es la segunda mayor exportadora de este tipo de pepino a nivel mundial (solo por detrás de México). Se trata de una variedad de pepino sumamente refrescante, ya que contiene grandes cantidades de agua en su interior y es perfecto para las dietas de adelgazamiento gracias a su alto contenido de fibra.
El tomate ensalada es la variedad más común de tomates. Como su nombre lo indica, es el que más se utiliza para preparar las más ricas y deliciosas ensaladas. Por tanto, esta es la variedad de tomate que más aceptación tiene en el mercado.
El fruto es de un color rojo intenso cuando está completamente maduro. La piel es muy fina, tersa y brillante. Esa piel del tomate puede ser consumida aunque algunas personas prefieren retirarla porque tiene un ligero sabor amargo.
La yuca es un alimento muy popular en países latinoamericanos que fue introducida de manera progresiva en Europa, de manera que en la actualidad se puede comprar yuca prácticamente en cualquier supermercado o en grandes superficies de alimentación. Ammarket te permite comprar yuca online sin que ni siquiera tengas que levantarte del sofá...
En algunos países la yuca recibe el nombre de mandioca o casava. Muchas personas asocian la yuca con la patata o incluso con el boniato, pero en realidad se trata de un tubérculo totalmente diferente, con mucha presencia de fibras naturales en su interior, que además presenta un sabor suave, lo que la convierte en un perfecto acompañante para carnes, pescados y otras variedades de platos.
La patata es uno de los alimentos que más se utiliza en la dieta mediterránea. Muchas de nuestras recetas más tradicionales se realizan a partir de la patata. En España, por ejemplo, es muy típico degustar la tortilla de patatas acompañada de una buena tapa de jamón serrano y queso.
Este tubérculo se originó en Sudamérica, pero su versatilidad hizo con que su cultivo se extendiera por todo el planeta. En los días actuales es difícil encontrar un país donde no se consuma la patata en alguna de sus variantes.
¿Qué es lo que voy a recibir? Al comprar este producto, el cliente va a recibir 1 kilogramo de patatas.
La berenjena negra es una de las verduras más elegantes que podemos tener en nuestra cesta de la compra. Su color negro con la piel lisa le otorga un aspecto muy atractivo para la vista. La versatilidad de uso ha permitido que la berenjena negra forme parte de grandes recetas de la gastronomía española.
Su color oscuro y su pulpa amarga son su atractivo principal, teniendo un sabor peculiar, siendo apta para públicos con paladares más selectos. En la actualidad la berenjena negra es uno de los vegetales más buscados y su sabor amargo ha sabido ser muy bien aprovechado por los amantes de la cocina, siendo el ingrediente principal en una gran variedad de platos y recetas españolas.
El ajo violeta es un ingrediente típico que se utiliza en la dieta mediterránea desde hace muchísimos años. Se utiliza principalmente para agregar sabor y aroma a los platos que preparamos en nuestras cocinas. Es un condimento fundamental a la hora de intensifar el sabor de las comidas. En el caso del ajo violeta, se trata de un ajo con un aroma más suave que otros tipos de ajo.
Pero además de ser un condimento espectacular, presenta una infinidad de propiedades y nutrientes que nos proporciona protección frente a las infecciones y potencia nuestro sistema inmunológico. Es un ingrediente que no puede faltar en nuestras recetas culinarias.
Las judías verdes son legumbres consumidas a nivel mundial, siendo conocidas en diferentes culturas con nombres distintos. A las semillas existentes en su interior se les llama como habichuelas verdes, alubias verdes o frijoles verdes, entre otros muchos nombres más. El gran aporte de nutrientes que ofrece la judía verde al organismo la convierte en una legumbre imprescindible en nuestra dieta mediterránea.
Este tipo de judías verdes tienen la particularidad de que tanto la vaina como las semillas internas son comestibles y es posible ingerirlas de diferentes formas. Pueden consumirse frescas, en crudo. También se puede consumir sus semillas a modo de frijoles o alubias.
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