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La hierbabuena es una hierba aromática que se utiliza en diferentes culturas para añadir sabor a las recetas, además de ser un excelente ingrediente para preparar infusiones de sabor refrescante. Su uso culinario se centra en utilizarla para condimentar otros tipos de platos, como pueden ser guisos, pescados, etc.
Sin embargo, la manera más habitual de consumir la hierbabuena es en la preparación de infusiones que solemos ingerir en las pausas del trabajo o en las reuniones con amigos. Este tipo de infusiones se considera como un remedio natural, por las propiedades medicinales que tiene la hierbabuena.
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Muchas plantas tienen un carácter medicinal que beneficia nuestro organismo. Ammarket te permite comprar hierbabuena fresca online, sin tener que desplazarte a ninguna frutería o moverte del sofá – Venta de hierbabuena a domicilio, un producto ideal para preparar infusiones, además de agregar sabor a nuestros platos culinarios.
| Peso | 0.050 kg |
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El tomate cherry pera es un tomate pequeño con forma ovalada que se considera como una exquisitez culinaria. Este tipo de tomate tiene mucha demanda en la cocina más refinada por su aspecto delicado y por la cantidad de posibles creaciones culinarias que se pueden realizar a partir de este tipo de tomate.
Su tamaño reducido esconde un sabor excepcional, caracterizándose por ser un tomate dulce de color rojo intenso. Su piel es firme, brillante, pero al mismo tiempo delicada. Su uso principal está asociado a la preparación de ensaladas gourmet.
El tomate Raf Delicia goza de un excelente prestigio en la alta cocina, siendo una de las variedades de tomate de mayor calidad en el mercado, lo que le convirtió en uno de los tipos de tomate mejor valorados dentro del mundo de la gastronomía. Lo que le hizo destacar dentro del competitivo universo gastronómico fue su inigualable dulzor y también por presentar una textura tierna y carnosa.
Su aspecto es inconfundible, con una forma irregular con profundos surcos en su piel. Su color, antes de la etapa de maduración, es verde intenso, con algunas partes sombreadas con tonos negros. En su etapa de maduración, puede presentar tonos salmón y rojo.
El pepino es uno de los alimentos que aparecen con más frecuencia en las ensaladas que preparamos en nuestras casas. Junto con la lechuga y el tomate, el pepino es un elemento que no puede faltar en cualquier ensalada que se precie. Lo podemos preparar en rodajas, en tacos, en trozos finos, pero lo que está claro es que no puede faltar en esa ensalada fresquita que preparamos para acompañar al plato principal del día.
Y lo que muchos no saben es que el pepino tiene una serie de nutrientes que lo convierte en un elemento importantísimo en la industria cosmética. Desde hace varios años esa industria viene utilizando pepinos en la fabricación de geles, champús o cremas hidratantes para tu cuerpo.
Si te gusta agregar sabor a tus recetas, entonces el jengibre es uno de los condimentos que no puede faltar en tu cocina. El jengibre se suele utilizar principalmente para potenciar el sabor de los alimentos. Para los que nos atrevemos con algunas innovaciones en la cocina, no nos pueden faltar ingredientes como la cúrcuma, nuez moscada, curry o el propio jengibre.
El jengibre es una especia que viene siendo utilizada desde hace siglos (principalmente en la cultura oriental) para el tratamiento natural de infecciones. Pero también se utiliza como condimento culinario, siendo capaz de potenciar el sabor de los alimentos, al mismo tiempo que añade un toque especial a nuestras recetas. Esta raíz se puede encontrar fresca, deshidratada o en polvo.
La yuca es un alimento muy popular en países latinoamericanos que fue introducida de manera progresiva en Europa, de manera que en la actualidad se puede comprar yuca prácticamente en cualquier supermercado o en grandes superficies de alimentación. Ammarket te permite comprar yuca online sin que ni siquiera tengas que levantarte del sofá...
En algunos países la yuca recibe el nombre de mandioca o casava. Muchas personas asocian la yuca con la patata o incluso con el boniato, pero en realidad se trata de un tubérculo totalmente diferente, con mucha presencia de fibras naturales en su interior, que además presenta un sabor suave, lo que la convierte en un perfecto acompañante para carnes, pescados y otras variedades de platos.
El ajo blanco es un ingrediente que no puede faltar en la cocina mediterránea. Este tipo de condimento se encarga de aportar un toque especial a la mayoría de recetas de la gastronomía española. Y esa popularidad del ajo en España la pudo comprobar la famosa Victoria Beckham, que llegó a decir que España olía a ajo.
El ajo, además de ser muy popular, ha sido utilizado en muchas culturas antiguas como producto medicinal, atribuyéndolo múltiples propiedades o capacidades curativas y de prevención contra enfermedades. El ajo blanco es la variedad de ajo más conocida y que más presencia tiene en nuestra dieta. El sabor y aroma únicos que aporta el ajo fresco en las comidas lo convierte en un ingrediente imprescindible en nuestras cocinas. Para mucha personas, una comida sin ajo es una comida sin sabor.
Entre todas las variedades de pimientos, el pimiento rojo es el tipo de pimiento que más se utiliza. Es muy habitual encontrarse con este tipo de pimientos en platos tan típicos y tradicionales como la paella. Sin embargo, podemos encontrar el pimiento rojo en una infinidad de preparaciones culinarias. Por ejemplo, el pimiento rojo aporta aroma y sabor a las preparaciones que se realizan con carnes o pescados.
En cuanto a su forma, podemos decir que los pimientos rojos más redondos y carnosos se suelen utilizar para rellenar con carne o pescado. Mientras que los pimientos rojos más finos y alargados se utilizan para freír. En España, los cultivos de pimiento rojo se concentran principalmente en las regiones de Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha y Canarias.
El ajo violeta es un ingrediente típico que se utiliza en la dieta mediterránea desde hace muchísimos años. Se utiliza principalmente para agregar sabor y aroma a los platos que preparamos en nuestras cocinas. Es un condimento fundamental a la hora de intensifar el sabor de las comidas. En el caso del ajo violeta, se trata de un ajo con un aroma más suave que otros tipos de ajo.
Pero además de ser un condimento espectacular, presenta una infinidad de propiedades y nutrientes que nos proporciona protección frente a las infecciones y potencia nuestro sistema inmunológico. Es un ingrediente que no puede faltar en nuestras recetas culinarias.
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