preloader
Teléfono: (+34) 865 68 69 86 Email: info@ammarket.com
Tienda
Recetas
Blog
  • Quiénes Somos
  • Vende tus productos
  • FAQs
  • Contacto
Ammarket - Tienda online de Alimentación: Frutas, Verduras y productos Gourmet
  • Inicio
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de frutas a domicilioFrutas
    • Categoría frutas con hueso en Ammarket - Color negroFrutas de hueso
    • Categoría frutas de temporada en Ammarket - Color negroFrutas de temporada
    • Icono para la categoría de frutas tropicales de Ammarket - Color negroFrutas tropicales
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de verduras a domicilioVerduras
    • Categoría ajos en Ammarket - Ajo blanco, ajo morado, ajo negro y ajo violeta - Color negroAjos
      • Ajo negro
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cítricosCítricos
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cajas de frutas y verdurasCajas
    • Categoría Caja de frutas en Ammarket - Color negroCaja de frutas
    • Categoría caja de verduras en Ammarket - Color negroCaja de verduras
    • Packs
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de productos gourmet para comprar onlineDespensa
    • Aceites
    • Arroz
    • Bebidas
      • Cervezas
      • Cremas de verduras
      • Jugos de frutas
      • Vinos
    • Conservas
      • Conserva del Mar
      • Conserva Dulce
      • Conserva Vegetal
    • Encurtidos
    • Especias y Condimentos
    • Herboristería
    • Jamones y Embutidos
    • Quesos
    • Salazones
  • Dulces
    • Marianitos
    • Panettone
    • Tradicionales
    • Turrones
    • Miel
  • Frutos Secos
    • Almendras
    • Cacahuetes
    • Pistachos
    • Tostados
    • Sin Sal
    • Cremas
  • OFERTAS
Acceso / Registro
0 items / 0,00€
Menu
Ammarket - Tienda online de Alimentación: Frutas, Verduras y productos Gourmet
0 items / 0,00€
Kilo
Cebolla cortada por la mitad
La cebolla es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea
Clic para ampliar
Inicio Tienda Verduras Hortalizas Cebolla
La Cebolla morada es uno de los tipos de cebolla que más se utilizan en la dieta mediterránea
Cebolla morada 2,50€
Volver a los productos
Repollo o col lisa cortado por la mitad
Repollo o col lisa 1,95€

Cebolla

2,10€

La cebolla es un ingrediente esencial que se utiliza con frecuencia en diferentes preparaciones gastronómicas. En España, una gran cantidad de platos o recetas que preparamos en nuestras casas suelen contener este tipo de vegetal.

¿Qué es lo que voy a recibir? Al comprar este producto, el cliente va a recibir:

  • Kilo: 1 kilogramo del producto (aproximadamente)
 
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

SKU: pt000177 Categorías: Hortalizas, Verduras
payments methods woocommerce
Share:
  • Descripción
Descripción

La cebolla es sin duda uno de los vegetales más utilizados en la cocina de todo el mundo. En España específicamente, se utiliza como acompañante de una gran cantidad de platos, siendo responsable de aportar sabor y aroma. Hay diferentes tipos de cebolla, sin embargo, las más conocidas son la blanca y la morada. En este caso, te hablaremos de la cebolla blanca y cómo puedes incluirla en tus preparaciones cotidianas.

Cultivo de la cebolla

Este delicioso y milenario vegetal es originario de Asia, donde los registros dicen que apareció hacia el año 6000 a.C. Desde entonces, diferentes civilizaciones se han apropiado de ella, llevándola a sus territorios. Fue así como, gracias a los romanos, la cebolla llegó a Europa y de allí hasta América. En la actualidad, es un producto que se consume a nivel mundial. Pero, una cosa es el consumo y otra muy diferente el cultivo. Actualmente,, el continente con mayor producción de cebolla es Asia. China, India y Turquía encabezan la lista de países productores de cebolla. En España, su cultivo se realiza en zonas templadas de la península y se considera el cultivo de hortalizas más prolífico del país. Para que la cebolla pueda prosperar, es necesario que se cumplan ciertas condiciones climáticas y características en el terreno. Si queremos obtener una cebolla óptima, debemos sembrar en suelos profundos y durante períodos de sol muy largos. Por este motivo, la mejor época para su cultivo es primavera y verano.

Propiedades

  • Bajo contenido de grasas y de proteínas.
  • Compuesta por un 89 % de agua.
  • Abundante contenido de carbohidratos.
  • Altas dosis de vitamina C, potasio, calcio y fósforo.
  • Cantidades suficientes de cromo.
  • Pequeña concentración de azufre, cobalto, magnesio, bromo, cobre, zinc y silicio.
  • Contiene fitoquímicos como el flavonoide quercitina.
  • Cuenta con glucoquinina o la “insulina vegetal”.

Beneficios

La cebolla cuenta con múltiples beneficios para la salud. Se caracteriza por regular los triglicéridos y colesterol, al tiempo que previene la formación de trombos. Esto la convierte en un vegetal cardiosaludable. Además, gracias a su alto volumen de potasio y bajo contenido de sodio, es un gran aliado como diurético natural. También previene la aparición de bacterias patógenas en el intestino, y protege la flora bacteriana natural de esa estructura. Otra de sus ventajas es que es un gran antioxidante, por lo que participa en acciones antiinflamatorias, antialérgicas y anticancerígenas. Al mismo tiempo, ayuda a reducir el nivel de azúcar en sangre en el caso de personas que padecen de diabetes. Por último, debes saber que es antiséptica y mucolítica, convirtiéndose en una gran aliada en los procesos virales, gripales y respiratorios.

Así se escoge una cebolla fresca

Lo primero que tienes que tomar en cuenta a la hora de escoger la cebolla es que se trata de un vegetal en capas. Las capas de afuera hacia adentro se van haciendo cada vez más gruesas. No es un vegetal que se dañe con facilidad, de hecho es de las hortalizas más resistentes y duraderas. Sin embargo, al comprar cebollas, tienes que reconocer su frescura y fijarte en algunas características básicas. Lo primero en lo que te debes fijar es en la consistencia del vegetal. La cebolla tiene que estar firme y dura, no puede estar blanda. Si la cebolla está blanda quiere decir que ya ha pasado su momento de maduración y está empezando a pudrirse. Por otro lado, es importante que cuente con suficientes capas protectoras. Tienes que recordar que las capas externas son las que proteger el interior de la hortaliza. Una cebolla fresca y en su punto debe estar protegida con varias capas externas. Esta última característica es más fácil de reconocer en la cebolla blanca que en la morada. Pero en cualquiera de los casos, siempre podrás saber cuáles son las capas externas e internas. En el caso de la cebolla blanca, las capas externas son aquellas que se notan más oscuras. Las internas son completamente blancas.

¿Cómo conservar mejor la cebolla blanca?

Al comprar cebollas, debes tomar en cuenta su conservación una vez que la hortaliza llega a casa. Como se trata de un vegetal resistente y que tiende a tener un período de vida bastante largo, no es necesario refrigerarlas. Una vez que llegan del supermercado, las cebollas pueden mantenerse en un lugar de la alacena fresco y seco. Aunque si se trata de cebollas muy frescas o tiernas, lo mejor es conservarlas en la nevera desde el primer momento. Por otra parte, las cebollas cortadas, han de guardarse en el frigorífico para evitar que se estropeen. Te recomendamos que coloques, por encima del corte, un trozo de papel film. Esta protección te ayudará a conservar la cebolla durante más tiempo en la nevera. Claro que, si dejas pasar mucho tiempo, terminará resecándose. Otra alternativa es congelarla. De esta forma, la cebolla mantiene todas sus propiedades y cuando vas a usarla está como nueva. En el congelador puede perdurar durante mucho más tiempo que en el frigorífico.  

Preparaciones con cebolla

La cebolla blanca o morada es esencial en guisos, salsas, guarniciones, carnes, ensaladas. Se encuentra presente en casi cualquier plato, lo cual no es una casualidad. La cebolla es una gran aliada en la cocina, ya que tiene la capacidad de aportar frescura y potenciar el sabor de otros alimentos. Podemos encontrarla en recetas como croquetas, aros en tempura y frittata, entre otras opciones. Son estupendas como parte de salsas para acompañar otras comidas. Como es el caso de la salsa blanca para tallarines. También funciona como acompañante de las carnes. En las barbacoas es uno de los vegetales más conocidos y utilizados para aderezar los trozos de res, cordero o cerdo. Esto sin contar su participación activa en remedios naturales y artesanales para combatir todo tipo de enfermedades.

¿Por qué comprar cebollas?

En definitiva, la cebolla es un alimento indispensable en cualquier mercado. Comprar cebollas y verduras online te permitirá preparar una gran cantidad de platos y, además, aportará beneficios a tu salud. La cebolla fresca, ya sea blanca o morada, tiene que ser siempre un elemento principal dentro de la cocina. Atrévete a innovar y descubrir todas sus ventajas.

Productos relacionados

Kilo
Yuca o mandioca - Producto exótico para comprar online en Ammarket.com - Alimento rico en fibras - 3
Yuca o mandioca - Producto exótico para comprar online en Ammarket.com - Alimento rico en fibras - 2

Yuca

4,50€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
AgotadoKilo
Tomate violeta o morado cuando todavía no ha alcanzado su estado de maduración
Tomate violeta o morado cortado por la mitad - Este tomate tiene la pulpa de color rojo intenso

Tomate violeta o morado

Peso N/D
Tamaño

Kilo

Leer más
Bnadeja 250gr. aprox.
Judías Verdes Finas - Ammarket.com - Imagen 1
Judías Verdes Finas - Ammarket.com - Imagen 3

Judías Verdes Finas

1,75€
Peso 0,25 kg
Formato

Bnadeja 250gr. aprox.

Añadir al carrito
-23%Kilo
Pimiento rojo, el ingrediente ideal para tus recetas - Grupo de 3 pimientos rojos agrupados - Tienda online de frutas y verduras Ammarket.com
Pimiento rojo para preparaciones o recetas culinarias - Ammarket.com

Pimiento rojo

3,50€ 2,70€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
malla 200 gr.Kilo
Malla de ajo morado de Amefruits. Pide tu ajo morado hoy mismo en ammarket.com
Cabezas de ajo morado para agregar sabor a tus comidas

Ajo morado

Desde: 1,40€
Peso N/D
Tamaño

malla 200 gr., Kilo

Seleccionar opciones
-25%Kilo
Tomate raf delicia Ammarket, tienda online de frutas y verduras
Tomate raf delicia Ammarket - Imagen 2

Tomate Raf Delicia

5,00€ 3,75€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
-11%Unidad
Pimiento tricolor formado por pimiento rojo, verde y amarillo
Pimiento tricolor con tallo verde y la piel firme y brillante

Pimiento tricolor

2,80€ 2,50€
Tamaño

Unidad

Añadir al carrito
Kilo
3 pimientos verdes del tipo pimiento italiano - Ammarket.com - Imagen 1
Pimiento verde italiano - Ammarket.com, tu ecommerce de frutas y verduras a domicilio con entrega en toda España Peninsular - Imagen 2

Pimiento Verde Italiano

3,20€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de Murcia
Naranjas y cítricos de Valencia - Logo de empresas colaboradoras - Ammarket.com
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de Andalucía
Ajos de Castilla-La Mancha - Los mejores ajos blancos, negros y morados para comprar online - Ammarket.com Grupo Amefruits
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de la Comunidad Valenciana
Huerta de Murcia, fuente de alimentos para España y Europa - Ammarket.com

Somos especialistas en frutas y verduras. Traemos los mejores productos desde el campo directos a tu mesa.

Calle K 1 - Orihuela - Alicante - España
Teléfono: (+34) 865 68 69 86
Email: info@ammarket.com
Nuestros artículos
  • keto-ammarket-2
    Aprende qué fruta incluir en la dieta Keto
    27/01/2023 Sin comentarios
  • guayaba ammarket 2
    Comprar guayaba online es una opción para la salud
    13/01/2023 Sin comentarios
Categorías
  • Frutas
  • Verduras
  • Cítricos
  • Cajas
  • Ajo Negro
  • Tomates
  • Manzanas
Enlaces Útiles:
  • Política de Privacidad
  • Aviso Legal
  • Términos y Condiciones
  • Política de devoluciones
  • Preguntas frecuentes
  • Contacto
AMMARKET 2021 Creado con ❤️ por Ammarket Group. Especialistas en frutas y verduras.
payments
Cerrar
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de frutas a domicilioFrutas
    • Categoría frutas con hueso en Ammarket - Color negroFrutas de hueso
    • Categoría frutas de temporada en Ammarket - Color negroFrutas de temporada
    • Icono para la categoría de frutas tropicales de Ammarket - Color negroFrutas tropicales
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de verduras a domicilioVerduras
    • Categoríaverduras de temporada en Ammarket - Color negroVerduras de temporada
    • Icono para la categoría Tomates de Ammarket - Color negroTomates
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cítricosCítricos
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cajas de frutas y verdurasCajas
    • Categoría Caja de frutas en Ammarket - Color negroCaja de frutas
    • Categoría caja de verduras en Ammarket - Color negroCaja de verduras
    • Packs
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de productos gourmet para comprar onlineDespensa
    • Aceites
    • Arroz
    • Bebidas
      • Cremas de verduras
      • Jugos de frutas
      • Vinos
    • Quesos
    • Conservas
      • Conserva del Mar
      • Conserva Dulce
      • Conserva Vegetal
    • Jamones y Embutidos
    • Salazones
    • Encurtidos
    • Especias y Condimentos
    • Herboristería
  • Frutos Secos
    • Pistachos
    • Cremas
    • Almendras
  • Salazones
  • Categoría ajos en Ammarket - Ajo blanco, ajo morado, ajo negro y ajo violeta - Color negroAjos
    • Ajo negro
  • Dulces
    • Marianitos
    • Turrones
    • Panettone
    • Conserva Dulce
    • Miel
  • Especias y Condimentos
  • Herboristería
  • Blog
  • OFERTAS
  • Acceso / Registro
Carrito de compra
cerrar
Envío Gratis* para compras superiores a 49 €  | Entrega en 24/48 h. (España Peninsular)

Iniciar sesión

cerrar

Recuperar contraseña

¿Todavía no tienes cuenta?

Crear una cuenta
Facebook Twitter Instagram linkedin
Cebolla cortada por la mitad

Cebolla

2,10€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Tienda
0 items Carrito
Mi Cuenta
Blog

WhatsApp

Ammarket - Oferta de lanzamiento: recibe 10% de descuento en tu primera compra

Oferta de Lanzamiento

Realiza tu primer pedido y obtén un 10% de descuento.

Utiliza el siguiente cupón de descuento:

WELCOME10

Envío Gratis para pedidos superiores a 49 €

Antes de que te vayas...

Suscríbete a nuestro newsletter semanal para recibir ofertas y descuentos. 

Logo Ammarket.com - Tamaño Pequeño - 180x60
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies