preloader
Teléfono: (+34) 865 68 69 86 Email: info@ammarket.com
Tienda
Recetas
Blog
  • Quiénes Somos
  • Vende tus productos
  • FAQs
  • Contacto
Ammarket - Tienda online de Alimentación: Frutas, Verduras y productos Gourmet
  • Inicio
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de frutas a domicilioFrutas
    • Categoría frutas con hueso en Ammarket - Color negroFrutas de hueso
    • Categoría frutas de temporada en Ammarket - Color negroFrutas de temporada
    • Icono para la categoría de frutas tropicales de Ammarket - Color negroFrutas tropicales
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de verduras a domicilioVerduras
    • Categoría ajos en Ammarket - Ajo blanco, ajo morado, ajo negro y ajo violeta - Color negroAjos
      • Ajo negro
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cítricosCítricos
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cajas de frutas y verdurasCajas
    • Categoría Caja de frutas en Ammarket - Color negroCaja de frutas
    • Categoría caja de verduras en Ammarket - Color negroCaja de verduras
    • Packs
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de productos gourmet para comprar onlineDespensa
    • Aceites
    • Arroz
    • Bebidas
      • Cervezas
      • Cremas de verduras
      • Jugos de frutas
      • Vinos
    • Conservas
      • Conserva del Mar
      • Conserva Dulce
      • Conserva Vegetal
    • Encurtidos
    • Especias y Condimentos
    • Herboristería
    • Jamones y Embutidos
    • Quesos
    • Salazones
  • Dulces
    • Marianitos
    • Panettone
    • Tradicionales
    • Turrones
    • Miel
  • Frutos Secos
    • Almendras
    • Cacahuetes
    • Pistachos
    • Tostados
    • Sin Sal
    • Cremas
  • OFERTAS
Acceso / Registro
0 items / 0,00€
Menu
Ammarket - Tienda online de Alimentación: Frutas, Verduras y productos Gourmet
0 items / 0,00€
Unidad
Col lombarda para comprar online a través de la tienda online de Ammarket
La col lombarda de color morado es una hortaliza utilizada en ensaladas
Clic para ampliar
Inicio Tienda Verduras Hortalizas Col Lombarda
Romanescu - Coliflor romanesco en plato blanco para comprar online en Ammarket
Romanescu
Volver a los productos
Miel de Azahar - Disfruta del sabor espectacular de la miel pura de Azahar que podemos comprar online en Ammarket
Miel de Azahar 6,30€

Col Lombarda

4,75€

La col lombarda es una verdura de elevado valor nutricional que agrega mucho color a nuestros platos. Su color púrpura rojizo es tan llamativo que capta nuestra atención de inmediato cuando la vemos combinada con otros vegetales.

De hecho, muchos aficionados a la cocina combinan la col lombarda de manera precisa para añadir color y alegría a sus platos. Se recomienda consumir este tipo de col al natural (cruda) porque así vamos a potenciar su aporte nutricional.

La col lombarda es un excelente alimento para utilizarlo en la preparación de ensaladas, además de utilizarse con frecuencia en guisos o combinada con diferentes tipos de carnes. No pierdas la oportunidad y añade este producto a tu carrito de Ammarket.

Al comprar la col lombarda, el cliente va a recibir una unidad del producto (peso aproximado: 2 kilogramos).

Peso 2 kg
Tamaño

Unidad

SKU: pt000234 Categorías: Hortalizas, Verduras
payments methods woocommerce
Share:
  • Descripción
Descripción

Col lombarda para comprar online.

¿Todavía no probaste la col lombarda? Esta es la típica col de color morado que siempre vemos en los mercados. Su aspecto redondeado combinado con su color púrpura intenso la convierten en un producto fácilmente reconocible por parte de los consumidores. Las hojas de la col lombarda tienen una textura firme y robusta cuando están crudas y una textura mucho más suave cuando están cocidas.

Este tipo de col se utiliza con frecuencia para adornar platos, además de añadir mucho color a nuestras ensaladas. Su tono rojizo y morado la convierte en un ingrediente original (con toques decorativos) que se puede emplear en diferentes preparaciones culinarias. La col lombarda es un alimento muy robusto. A la hora de comprarla, para determinar su grado de frescura, debemos fijarnos principalmente en sus hojas, de manera que el conjunto de sus hojas tiene que estar pegadas a su parte superior. Este es uno de los indicativos de que estamos ante una col lombarda fresca.

Col morada o lombarda, una col llena de color.

En muchos lugares se conoce a la col lombarda como col roja o col morada. Más allá de su nombre, lo que más destaca de este tipo de col es su color morado intenso. Para los más curiosos, queremos decirles que el color morado/púrpura de la col lombarda se debe a los flavonoides del tipo antocianinas existentes en este vegetal. Esta sustancia está presenta en muchas de las frutas y verduras de color azul, rojo y morado.

A la hora de degustar este alimento, nos daremos cuenta de que se trata de un producto versátil que puede ser utilizado en diferentes platos. Este alimento lo vamos a encontrar en entrantes, platos principales, guisos y guarniciones, pero su uso principal se aplica en la preparación de ensaladas. En realidad, su color morado es ideal para decorar nuestras ensaladas, al mismo tiempo que agudizamos nuestros sentidos visuales.

1 Lechuga (500gr aprox.)
La lechuga baby es ideal para preparar ensaladas
La lechuga baby es una variedad de lechuga que consumimos habitualmente en España

Lechuga baby

1,70€
Peso 0,5 kg
Formato

1 Lechuga (500gr aprox.)

Añadir al carrito
Manojo 200 gr.

Ajos Tiernos

1,20€
Peso 0,200 kg
Formato

Manojo 200 gr.

Añadir al carrito
Kilo
El brócoli es un vegetal muy utilizado por las personas que quieren tener una dieta sana
El brócoli como fuente de vitaminas y nutrientes. 2 Brócolis colocados uno al lado del otro.

Brócoli

3,20€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Seleccionar opciones
Kilo
Cebolla cortada por la mitad
La cebolla es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea

Cebolla

1,60€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Rama de 1kg.
Si quieres comprar Apio online, en Ammarket te ofrecemos esta hortaliza
Apio de color verde intenso cortado en trozos pequeños - Compra apio online a través de la tienda online de Ammarket

Apio – Rama de 1 KG

1,60€
Peso 1 kg
Formato

Rama de 1kg.

Añadir al carrito
1 Lechuga (500gr aprox.)
Lechuga romana para comprar online a través de la tienda online de Ammarket
Lechuga romana con hojas verdes

Lechuga romana

2,95€
Peso 0,5 kg
Formato

1 Lechuga (500gr aprox.)

Añadir al carrito
1 kilo

Chirivía

2,50€
Peso 1 kg
Formato

1 kilo

Añadir al carrito
1 Lechuga (500gr aprox.)
la lechuga Iceberg es uno de los tipos de lechuga que más se vende en España
2 lechugas iceberg colocadas de manera frontal

Lechuga Iceberg

2,10€
Peso 0,5 kg
Formato

1 Lechuga (500gr aprox.)

Añadir al carrito
Unidad
Imagen de una coliflor con hojas verdes
La coliflor es un alimento muy saludable que no puede faltar en nuestras mesas

Coliflor

4,50€
Tamaño

Unidad

Añadir al carrito
Endivia, una hortaliza parecida a la lechuga tradicional - Hortaliza online en Ammarket
Endivia cortada por la mitad - Hortaliza online en Ammarket

Endivia

2,50€
Añadir al carrito
1 Lechuga (500gr aprox.)
La lechuga hoja de roble es un vegetal que suele tener las puntas de color rojo o morado
Lechuga hoja de roble para comprar online

Lechuga hoja de roble

1,70€
Peso 0,400 kg
Formato

1 Lechuga (500gr aprox.)

Añadir al carrito
AgotadoUnidad
La col rizada puede ser utilizada en ensaladas y otros tipos de platos
La col rizada es un vegetal con un aspecto peculiar y llamativo

Col rizada

Tamaño

Unidad

Leer más
Kilo
Okra para comprar online - Ammarket, especialistas en frutas y verduras
Okra - Vegetal exótico para comprar online

Okra – Quiabo – Quimbombó

11,50€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Kilo
La alcachofa es un vegetal que se utiliza en ensaladas, guisos y conservas
La alcachofa es un producto muy popular en la cocina española

Alcachofa

3,50€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
1 Kg.

Puerros

3,20€
Peso 1 kg
Formato

1 Kg.

Añadir al carrito

Beneficios y propiedades de la col lombarda.

Muchas personas confunden el repollo tradicional con la col lombarda. Son alimentos de la misma familia, pero no son iguales. Quizás la col lombarda no sea el tipo de col más popular, pero sus propiedades nutricionales la convierten en un producto que no puede faltar en nuestra mesa.

Al consumirla, tu organismo se verá fortalecido debido a las diferentes vitaminas y nutrientes que tenemos en este tipo de col. Este alimento es ideal para personas que realizan dietas o que necesitan regular su peso corporal, ya que su consumo nos garantiza un reducido aporte de calorías a nuestro cuerpo. Se calcula que 100 gramos de col lombarda nos proporcionan aproximadamente 25 calorías.

La col lombarda es conocida por ayudar a combatir diferentes tipos de inflamaciones en nuestro cuerpo. Por otro lado, regula y mejora el funcionamiento del corazón y reduce las posibilidades de problemas cardíacos.Su composición principal está formada por un 90% de agua.

En cuanto a sus vitaminas y nutrientes, podemos decir que este tipo de col es una excelente fuente de antioxidantes (provitamina A y betacarotenos). Otro aspecto importante es su elevada concentración de vitamina C, al mismo tiempo que puede contener concentraciones de ácido cítrico y azufre.

El calcio presente en la col lombarda favorece nuestro organismo a la hora de mantener los huesos fuertes. Además, esta col morada también contiene cantidades más pequeñas de otros nutrientes que también benefician los huesos, como el manganeso o el zinc. Además, contiene potasio que ayuda a purificar nuestro organismo, ayudando en el proceso de eliminación de toxinas.

¿Quién debería evitar la col lombarda?

En Ammarket queremos informar a nuestros clientes de manera clara y transparente. Es por eso por lo que consideramos importante mencionar que algunos grupos de personas deberían evitar consumir la col morada. Por ejemplo, si presentamos dificultades para realizar la digestión de los alimentos o presentamos algún tipo de complicación intestinal, entonces deberíamos evitar este tipo de producto. De igual manera, si tenemos infecciones o dolencias relacionadas con los riñones, entonces deberíamos evitar este tipo de col consumida de manera cruda, ya que sus niveles de azufre pueden provocar irritación en el tejido renal.

¿Sabías qué…?

  • La col lombarda tiene ese color morado tan característico debido a un tipo de pigmento (antocianinas). ¡Este mismo pigmento también les da color a los arándanos!
  • Para los más expertos, podemos utilizar el jugo de la col lombarda para comprobar si un nutriente o alimento contiene niveles de ácido.

Las mejores recetas que puedes preparar con la col morada.

Muchas veces no sabemos qué uso darle a este tipo de col o cómo la tenemos que cocinar, pero desde Ammarket queremos decir que esta col es fácil de preparar. Es cuestión de quitar las hojas exteriores y lavarla con abundante agua. Luego, la tenemos que cortar en cuartos, retirando el centro duro de cada una de sus hojas y luego picar o triturar. Para que el color permanezca, podemos añadirle un poco de vinagre para que no se vaya su color púrpura.

Este tipo de col se puede comer cruda, aunque también es habitual encontrarla cocida, como acompañantes de carnes, guisos o guarniciones. En muchos países se ha adoptado la col morada como un alimento típico de Navidad.

Algunas sugerencias de platos que podemos preparar con la col lombarda:

  • Garbanzos con col al azafrán
  • Rollitos con col y cebolla
  • Lombarda a la marinera

Ahora que ya conoces todo el potencial que tiene esta col de color morado, realiza tu pedido en nuestra tienda online para recibirlo en tu casa en un tiempo aproximado de 24 a 48 horas. Solo tienes que realizar tu pedido online y nosotros preparamos el producto con mucho mimo y cuidado para que nuestros clientes lo puedan disfrutar en la comodidad de sus hogares.

Productos relacionados

-8%Kilo
Pepino verde cortado por la mitad - El pepino es una verdura ampliamente utilizada en la industria cosmética.
Algunos pepinos cortados en rodajas - El pepino es un alimento muy refrescante

Pepino

3,00€ 2,75€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Kilo
Hortalizas de color verde - Alimentación saludable y dieta sana - Frutas y Hortalizas online en ammarket.com - Imagen 4
Calabacín - Frutas y Hortalizas online en ammarket.com - Imagen 1

Calabacín

3,30€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Kilo
Tomate ensalada con tallo verde - Tomate fresco para comprar online - Ammarket.com, frutas y verduras a domicilio
Tomate ensalada de color verde, amarillo y rojo - Compra tomate ensalada online usando la tienda online de Ammarket (Grupo Amefruits)

Tomate ensalada

5,30€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Kilo
Malla de ajo violeta de Amefruits - El ajo es un poderoso alimento que cuida nuestro cuerpo desde dentro
Ajo violeta a granel producido en Las Pedroñeras (Castilla-La Mancha) - Amefruits

Ajo Spring Violeta

4,00€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
malla 200 gr.UnidadKilo
Ajo blanco en malla de la empresa Amefruits

Ajo Spring Blanco

Desde: 1,20€
Peso N/D
Tamaño

malla 200 gr., Unidad, Kilo

Seleccionar opciones
Kilo
Berenjena rayada de color morado con rayas blancas
Berenjena rayada colocadas juntas. Estas berenjenas rayadas son típicas en la cocina mediterránea

Berenjena rayada

3,95€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Kilo
Tomate pera de color rojo - Compra tomates pera en Internet a través de nuestra tienda online
Tomate pera para comprar online en Ammarket.com, tu tienda online de frutas y verduras

Tomate Pera

2,95€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
-29%Kilo
El tomate corazón de buey tiene un color rojo intenso y presenta arrugas en su piel.
Los tomates corazón de buey es un tomate muy demandado en la alta cocina. Es un producto de muy alta calidad

Tomate corazón de buey

6,00€ 4,25€
Peso 1 kg
Tamaño

Kilo

Añadir al carrito
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de Murcia
Naranjas y cítricos de Valencia - Logo de empresas colaboradoras - Ammarket.com
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de Andalucía
Ajos de Castilla-La Mancha - Los mejores ajos blancos, negros y morados para comprar online - Ammarket.com Grupo Amefruits
Logo empresas colaboradoras - Agricultores de la Comunidad Valenciana
Huerta de Murcia, fuente de alimentos para España y Europa - Ammarket.com

Somos especialistas en frutas y verduras. Traemos los mejores productos desde el campo directos a tu mesa.

Calle K 1 - Orihuela - Alicante - España
Teléfono: (+34) 865 68 69 86
Email: info@ammarket.com
Nuestros artículos
  • keto-ammarket-2
    Aprende qué fruta incluir en la dieta Keto
    27/01/2023 Sin comentarios
  • guayaba ammarket 2
    Comprar guayaba online es una opción para la salud
    13/01/2023 Sin comentarios
Categorías
  • Frutas
  • Verduras
  • Cítricos
  • Cajas
  • Ajo Negro
  • Tomates
  • Manzanas
Enlaces Útiles:
  • Política de Privacidad
  • Aviso Legal
  • Términos y Condiciones
  • Política de devoluciones
  • Preguntas frecuentes
  • Contacto
AMMARKET 2021 Creado con ❤️ por Ammarket Group. Especialistas en frutas y verduras.
payments
Cerrar
  • Navidad
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de frutas a domicilioFrutas
    • Categoría frutas con hueso en Ammarket - Color negroFrutas de hueso
    • Categoría frutas de temporada en Ammarket - Color negroFrutas de temporada
    • Icono para la categoría de frutas tropicales de Ammarket - Color negroFrutas tropicales
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de verduras a domicilioVerduras
    • Categoríaverduras de temporada en Ammarket - Color negroVerduras de temporada
    • Icono para la categoría Tomates de Ammarket - Color negroTomates
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cítricosCítricos
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de cajas de frutas y verdurasCajas
    • Categoría Caja de frutas en Ammarket - Color negroCaja de frutas
    • Categoría caja de verduras en Ammarket - Color negroCaja de verduras
    • Packs
  • Iconos para tienda online de frutas y verduras - Icono negro de productos gourmet para comprar onlineDespensa
    • Aceites
    • Arroz
    • Bebidas
      • Cremas de verduras
      • Jugos de frutas
      • Vinos
    • Quesos
    • Conservas
      • Conserva del Mar
      • Conserva Dulce
      • Conserva Vegetal
    • Jamones y Embutidos
    • Salazones
    • Encurtidos
    • Especias y Condimentos
    • Herboristería
  • Frutos Secos
    • Pistachos
    • Cremas
    • Almendras
  • Salazones
  • Categoría ajos en Ammarket - Ajo blanco, ajo morado, ajo negro y ajo violeta - Color negroAjos
    • Ajo negro
  • Dulces
    • Marianitos
    • Turrones
    • Panettone
    • Conserva Dulce
    • Miel
  • Especias y Condimentos
  • Herboristería
  • Blog
  • OFERTAS
  • Acceso / Registro
Carrito de compra
cerrar
Envío Gratis* para compras superiores a 49 €  | Entrega en 24/48 h. (España Peninsular)

Iniciar sesión

cerrar

Recuperar contraseña

¿Todavía no tienes cuenta?

Crear una cuenta
Facebook Twitter Instagram linkedin
Col lombarda para comprar online a través de la tienda online de Ammarket

Col Lombarda

4,75€
Peso 2 kg
Tamaño

Unidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Cart
  • Your cart is empty! Return to shop
Checkout - 0,00€
  • 0
  • 1
Tienda
0 items Carrito
Mi Cuenta
Blog

WhatsApp

Ammarket - Oferta de lanzamiento: recibe 10% de descuento en tu primera compra

Oferta de Lanzamiento

Realiza tu primer pedido y obtén un 10% de descuento.

Utiliza el siguiente cupón de descuento:

WELCOME10

Envío Gratis para pedidos superiores a 49 €

Antes de que te vayas...

Suscríbete a nuestro newsletter semanal para recibir ofertas y descuentos. 

Logo Ammarket.com - Tamaño Pequeño - 180x60
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies