La col rizada, también conocida como kale, es una verdura de hojas verdes oscuras que se originó en el Mediterráneo. Esta planta de hoja rizada es fácilmente reconocible por sus hojas rizadas y onduladas y su color verde oscuro.
Es una verdura muy versátil y se puede utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas y guisos hasta batidos y jugos. La col rizada es una verdura de temporada, que se cultiva principalmente durante los meses de invierno, aunque también puede encontrarse durante todo el año. Es una planta resistente que puede soportar temperaturas bajas y heladas, lo que la hace ideal para el cultivo en climas más fríos.
En la cocina, la col rizada se puede utilizar cruda o cocida.
Cuando se cocina, su textura se suaviza y su sabor se vuelve más dulce. Es una adición popular a las sopas y guisos, así como una opción saludable y sabrosa para las ensaladas. En AmMarket.com, ofrecemos col rizada fresca y de alta calidad que se puede comprar en línea y entregar en la puerta de su casa. Nuestra col rizada se cultiva y cosecha en temporada para garantizar su frescura y calidad. Es una opción saludable y sabrosa para aquellos que buscan incorporar más verduras a su dieta y experimentar con nuevas recetas. En resumen, la col rizada es una verdura de hojas verdes oscuras, fácilmente reconocible por sus hojas rizadas y onduladas. Es una verdura versátil y de temporada que se puede utilizar en una variedad de platos. La col rizada fresca y de alta calidad está disponible para la compra en línea en AmMarket.com.