La hierbabuena es una hierba aromática que se utiliza en diferentes culturas para añadir sabor a las recetas, además de ser un excelente ingrediente para preparar infusiones de sabor refrescante. Su uso culinario se centra en utilizarla para condimentar otros tipos de platos, como pueden ser guisos, pescados, etc.
Sin embargo, la manera más habitual de consumir la hierbabuena es en la preparación de infusiones que solemos ingerir en las pausas del trabajo o en las reuniones con amigos. Este tipo de infusiones se considera como un remedio natural, por las propiedades medicinales que tiene la hierbabuena.
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Muchas plantas tienen un carácter medicinal que beneficia nuestro organismo. Ammarket te permite comprar hierbabuena fresca online, sin tener que desplazarte a ninguna frutería o moverte del sofá – Venta de hierbabuena a domicilio, un producto ideal para preparar infusiones, además de agregar sabor a nuestros platos culinarios.
El pimiento verde es uno de los ingredientes complementarios más utilizados en la cocina mediterránea por su gran capacidad de adaptación a distintos tipos de platos o recetas. Por tanto, el pimiento verde es un ingrediente versátil, que aporta un sabor único y delicioso a nuestros platos.
Y además, este tipo de pimientos agrega un aroma especial a nuestras preparaciones culinarias, convirtiendo nuestros platos en irresistibles para las personas que se sientan en la mesa para degustarlos.
Si alguna vez viste un pepino alargado y fino, entonces es probable que se tratara de un pepino holandés. A simple vista se puede apreciar que el pepino holandés es más largo y un poco más fino que el pepino tradicional.
Este pepino del tipo holandés también es conocido como pepino Almería. Eso es así porque la región de Almería es la segunda mayor exportadora de este tipo de pepino a nivel mundial (solo por detrás de México). Se trata de una variedad de pepino sumamente refrescante, ya que contiene grandes cantidades de agua en su interior y es perfecto para las dietas de adelgazamiento gracias a su alto contenido de fibra.
El tomate pera recibe este nombre debido a su característica forma alargada y oblonga que nos hace recordar la forma de la pera. Este tipo de tomate es un fruto híbrido de la tomatera que se comercializa con frecuencia en países mediterráneos como Italia, Malta o España.
Se trata de un tomate carnoso, dulce, con un agradable sabor y con una piel fina, lo que le convierte en un producto ideal para la elaboración de tomates en conserva. Presenta un color rojo intenso al final del proceso de maduración que se consigue gracias a la presencia de grandes cantidades de carotenos. Se compone se mucha agua y fibra soluble. Además que su aporte calórico es muy reducido.
El pimiento tricolor es el responsable de aportar color y alegría a tus platos. El pimiento es una hortaliza que se puede encontrar en diferentes colores y formas y que dan a la comida un sabor y olor inigualable. Por consiguiente, su color rojo, anaranjado, verde o amarillo le proporciona características de olor y sabor característico a las comidas.
El pimiento será verde, amarillo o rojo según el estado de la cosecha. El pimiento verde se cosecha antes, el amarillo se retira de la planta un poco después y el pimiento rojo se cosecha cuando ya está maduro. La ventaja de comprar un pack de pimiento tricolor es que vamos a recibir los pimientos perfectamente preparados para realizar diversas recetas en nuestras cocinas.
Si te gusta agregar sabor a tus recetas, entonces el jengibre es uno de los condimentos que no puede faltar en tu cocina. El jengibre se suele utilizar principalmente para potenciar el sabor de los alimentos. Para los que nos atrevemos con algunas innovaciones en la cocina, no nos pueden faltar ingredientes como la cúrcuma, nuez moscada, curry o el propio jengibre.
El jengibre es una especia que viene siendo utilizada desde hace siglos (principalmente en la cultura oriental) para el tratamiento natural de infecciones. Pero también se utiliza como condimento culinario, siendo capaz de potenciar el sabor de los alimentos, al mismo tiempo que añade un toque especial a nuestras recetas. Esta raíz se puede encontrar fresca, deshidratada o en polvo.
El tomate Raf Delicia goza de un excelente prestigio en la alta cocina, siendo una de las variedades de tomate de mayor calidad en el mercado, lo que le convirtió en uno de los tipos de tomate mejor valorados dentro del mundo de la gastronomía. Lo que le hizo destacar dentro del competitivo universo gastronómico fue su inigualable dulzor y también por presentar una textura tierna y carnosa.
Su aspecto es inconfundible, con una forma irregular con profundos surcos en su piel. Su color, antes de la etapa de maduración, es verde intenso, con algunas partes sombreadas con tonos negros. En su etapa de maduración, puede presentar tonos salmón y rojo.
El tomate corazón de buey tiene gran presencia en el mundo culinario. Es un fruto de grandes dimensiones y se aprecia mucho el sabor tan extraordinario que posee. Se cotiza muy bien dentro de la gastronomía por su forma tan curiosa y por su sabor excepcional. Este tipo de tomate, junto con el tomate cherry, son 2 variedades de tomates muy demandadas en la alta cocina. Cocineros y Chefs de todo el mundo lo utilizan para preparar sus mejores platos.
A simple vista, lo que más destaca de este tipo de tomate es su tamaño y su forma arrugada. Pero en su interior es donde encontramos realmente lo más valorado de este tomate: una pulpa suave, jugosa y con una gran concentración de líquido en su interior.
Ajo morado de Las Pedroñeras - Amefruits: El ajo es el ingrediente más utilizado a la hora de añadir o intensificar el sabor de nuestras recetas culinarias. Y el ajo morado es un tipo de ajo muy popular en España, siendo una de las variedades de ajo más conocidas en nuestro país. En este caso en particular, el ajo morado que te ofrecemos desde Ammarket.com está cosechado en la región de Las Pedroñeras (Castilla-La Mancha).
El ajo morado tiene un sabor intenso y ligeramente picante. En las cocinas de España el ajo es un ingrediente indispensable, presente en casi todas las comidas. El ajo morado es un ingrediente muy utilizado en la dieta mediterránea, pero su consumo también se extendió por otras partes del mundo, llegando a Estados Unidos, Canadá y norte de Europa.
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