Las mejores recetas que puedes preparar con tomate pera:

Este tipo de tomate se utiliza en una gran variedad de platos, siendo un producto versátil que se adapta perfectamente con una enorme cantidad de recetas gastronómicas. Se puede consumir crudo, ya sea solo o acompañado con otros tipos de hortalizas y vegetales como cebolla, pepino, lechuga, zanahoria, entre otros. Su preparación es muy sencilla: simplemente los vamos a lavar en abundante agua, se cortan y se aderezan con algún tipo de aceite o salsa.

Un uso habitual que se suele dar al tomate pera es la preparación de rebanadas de pan tostado acompañadas con tomate pera rallado. Este tipo de tomate también se puede consumir cocido o asados en la plancha, gratinados, rellenos. También se utiliza en la preparación de salsas para pastas y pizzas.

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