¿Sabías qué…?

El origen de los tomates Raf Delicia se dio en la década de los 90 y proviene de una evolución de la variedad Raf. Su producción es limitada, llevándose a cabo en algunas regiones de Andalucía (España). El nombre correcto de esta variedad de tomate es Raf Delizia (con Z). A la hora de cultivar el tomate Raf Delicia,
se suele sacrificar la cantidad en favor de la calidad, al ser un tomate selecto y de gran prestigio.

Otro tipo de tomate que también se utiliza frecuentemente en la alta cocina es el tomate en rama, que también puedes adquirir aquí en Ammarket.com, tu tienda online de frutas y verduras que se esfuerza por traerte la máxima excelencia y calidad en cada uno de sus productos.

Las mejores recetas que puedes preparar con tomate Raf Delicia

El consumo del tomate Raf Delicia puede hacerse crudo, ya sea en ensaladas, acompañado de otras verduras y hortalizas o simplemente cortado en trozos bien aderezados. También puede ser servido como acompañante de otros platos, como por ejemplo, carne a la parrilla. Sin embargo, una de las recetas más conocidas es la ensalada de queso cabra y aceitunas. Para ello tenemos que trocear el tomate, se agrega hojas de lechuga, espinacas combinadas con aceitunas negras rebanadas y trozos de queso crema. Se sirve con un poco aceite de oliva, aceite de semillas y un ligero toque de sal. Es un delicioso tentempié.

En Ammarket queremos ofrecerte una amplia variedad de tomates que podemos adquirir directamente online, sin tener que moverse del sofá. A continuación puedes acceder a la sección de tomates de Ammarket o puedes visitar nuestra caja variada de tomates.