El boniato o batata es un tubérculo de sabor dulce que viene ganando popularidad entre la población española. En algunos países lo llaman camote o patata dulce. Esta verdura se parece a la patata tradicional, pero se caracteriza por tener un elevado aporte energético, siendo muy utilizada por deportistas de alto nivel.

• Kilo: 1 kilogramo del producto (aproximadamente)