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La yuca es un alimento muy popular en países latinoamericanos que fue introducida de manera progresiva en Europa, de manera que en la actualidad se puede comprar yuca prácticamente en cualquier supermercado o en grandes superficies de alimentación. Ammarket te permite comprar yuca online sin que ni siquiera tengas que levantarte del sofá…
En algunos países la yuca recibe el nombre de mandioca o casava. Muchas personas asocian la yuca con la patata o incluso con el boniato, pero en realidad se trata de un tubérculo totalmente diferente, con mucha presencia de fibras naturales en su interior, que además presenta un sabor suave, lo que la convierte en un perfecto acompañante para carnes, pescados y otras variedades de platos.
La yuca es un alimento muy popular en países latinoamericanos que fue introducida de manera progresiva en Europa. Es rica en fibras naturales. Con la yuca se elaboran diversos platos muy deliciosos. Si todavía no la probaste, te recomendamos que lo hagas porque te sorprenderá.
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El tomate Raf Delicia goza de un excelente prestigio en la alta cocina, siendo una de las variedades de tomate de mayor calidad en el mercado, lo que le convirtió en uno de los tipos de tomate mejor valorados dentro del mundo de la gastronomía. Lo que le hizo destacar dentro del competitivo universo gastronómico fue su inigualable dulzor y también por presentar una textura tierna y carnosa.
Su aspecto es inconfundible, con una forma irregular con profundos surcos en su piel. Su color, antes de la etapa de maduración, es verde intenso, con algunas partes sombreadas con tonos negros. En su etapa de maduración, puede presentar tonos salmón y rojo.
El tomate violeta o morado es un tipo de tomate completamente diferente a los demás tomates, ya que se trata de una modificación genética que fue desarrollada recientemente. En su composición se potencia la concentración de antocianinas, una sustancia antioxidante que actúa frente a las células responsables del desarrollo de algunos tipos de cánceres en el organismo humano.
Su aspecto exterior de color morado es lo que da nombre a este tipo de tomate. En su interior encontramos una pulpa de color rojo oscuro que tiene un sabor intenso, con ligeros toques afrutados.
Esta variante de pimiento verde es muy popular en la cocina española, siendo muy utilizado en las cocinas de nuestros hogares y en grandes restaurantes. Su popularidad surge gracias a su increíble sabor, aroma intenso y textura suave al cocinarlo, aunque es muy crujiente e igual de sabroso cuando se consume crudo.
El pimiento verde italiano suele tener una forma más alargada que otros tipos de pimientos, siendo hueco en su interior, con una piel fina. Para potenciar la absorción de los nutrientes de este alimento por parte de nuestro cuerpo se recomienda consumirlo crudo, en ensaladas, por ejemplo. Aunque también es habitual encontrarlo en recetas de arroces, pescado, salsas, guisos o incluso asado.
La patata es uno de los alimentos que más se utiliza en la dieta mediterránea. Muchas de nuestras recetas más tradicionales se realizan a partir de la patata. En España, por ejemplo, es muy típico degustar la tortilla de patatas acompañada de una buena tapa de jamón serrano y queso.
Este tubérculo se originó en Sudamérica, pero su versatilidad hizo con que su cultivo se extendiera por todo el planeta. En los días actuales es difícil encontrar un país donde no se consuma la patata en alguna de sus variantes.
¿Qué es lo que voy a recibir? Al comprar este producto, el cliente va a recibir 1 kilogramo de patatas.
La variedad de pimiento corno rojo se caracteriza por producir pimientos de aspecto irregular con forma de cono. Su color rojo brillante es propio de este tipo de pimientos.
Si conocemos el pimiento verde italiano tradicional, entonces el pimiento corno rojo nos va a resultar familiar. Estos pimientos suelen tener un sabor dulce y su uso principal suele estar en la preparación de ensaladas, así como acompañante de otros platos o alimentos.
El tomate Kumato es un fruto llamativo principalmente por su color intenso que puede ir de marrón a rojo oscuro, combinado con tonos verdes dorados (principalmente en la parte de arriba del tomate).
El tomate Kumato también recibe el nombre de tomate negro, precisamente por el tono oscuro que suele tener esa variedad de tomate. Se trata de un tomate que tuvo su origen en la región de Almería (España) y sus principales características son su dulzor (con un ligero toque ácido) y su textura firme y jugosa.
Si alguna vez viste un pepino alargado y fino, entonces es probable que se tratara de un pepino holandés. A simple vista se puede apreciar que el pepino holandés es más largo y un poco más fino que el pepino tradicional.
Este pepino del tipo holandés también es conocido como pepino Almería. Eso es así porque la región de Almería es la segunda mayor exportadora de este tipo de pepino a nivel mundial (solo por detrás de México). Se trata de una variedad de pepino sumamente refrescante, ya que contiene grandes cantidades de agua en su interior y es perfecto para las dietas de adelgazamiento gracias a su alto contenido de fibra.
El pimiento verde es uno de los ingredientes complementarios más utilizados en la cocina mediterránea por su gran capacidad de adaptación a distintos tipos de platos o recetas. Por tanto, el pimiento verde es un ingrediente versátil, que aporta un sabor único y delicioso a nuestros platos.
Y además, este tipo de pimientos agrega un aroma especial a nuestras preparaciones culinarias, convirtiendo nuestros platos en irresistibles para las personas que se sientan en la mesa para degustarlos.
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